碗里递出去。

这回，老赵也不急著吃了，他站在车前边儿看著陈默手上的东西，“这是猪下水？”

“对，刚送过来新鲜的。”

老赵点点头，“你还卖炒菜？”

景州人对下水制作的概念，就是爆炒，同时必须添加大量的葱姜蒜等佐料来去除异味，所以看到陈默手上的食材，老赵第一想法就是炒菜。

陈默把切好的猪杂按照种类摆放在盘中，“不是炒菜，是粥，这是我熬粥用的食材。”

老赵：？？？

他有些费解的问道，“你是说，你要把这些猪杂放到稀饭里头去？”

“不是稀饭，是粥。”陈默纠正了老赵的说法，“这个叫猪杂粥。”