蛋饺底部煎的焦黄酥脆，这就是刚才香味的来源。

使劲儿夹一下，竟还能看见肉质从蛋饺的缝隙中溢出来！

给碗里倒了点儿醋老赵这才一口一个直接丢进嘴里，嘴巴轻轻咀嚼，方才脸上的漫不经心，顿时变成了不可思议。

“这.真是蛋饺？”

他低头看了看碗，又吧唧了两下嘴巴，“能这么好吃？”

碗里还有四个，老赵毫不犹豫的扭头对著陈默大喊道，“再来二十个！”

说完嘎嘎就是往嘴里塞，好家伙，这饺子咋做的能这么好吃？

边狼吞虎咽，老赵的目光在餐牌上停留了几秒。

确实，要是再来碗粥的话就更好了，可惜这一碗粥就要十五块钱，按照景州早餐的规格碗粥撑死也就两块钱。

老赵不是没这个钱，只是他觉得自己如果点一份十五块的粥，有种当冤大头的感觉。

陈默又装了二十个饺子放在桌上，这时，不远处有个女人骑著轮速度极快的飞奔而来。

“陈默，谁是陈默？”

轮车速度极快，隔著老远似乎还能闻到丝丝的血腥味，陈默挥挥手，“这儿。”

这位大姐是屠宰场的帮工，陈默一整个下午就是跟这位大姐谈合作去了。

大姐在屠宰场上一天班能挣150。

为了拿到系统要求的【最新鲜的猪杂】，陈默斥巨资才说服大姐，让她等到第一批猪被宰之后，第一时间给他清洗一部分猪杂送过来。

刚开始大姐还不乐意，直到陈默把价格开到1元，大姐才答应下来，而且她只负责清洗和送货，猪杂的费用陈默还得另给。

换句话说，这些猪杂花费了陈默二百多。

这也是没办法的事来陈默没有后厨，如果直接送过来的话很难清洗，二来必须是最新鲜的，还有什么能比从屠宰场刚刚送来的鲜？

清洗好的猪杂放在一个不锈钢盆里，还盖了保鲜膜，陈默抱著盆放自己车上。

大姐抹了抹头上的汗，“我明天过来取盆儿，先走了嗷。”

“行。”陈默头也不抬应付了句，“明儿有需要我再给您打电话。”

大姐来也匆匆去也匆匆，背对著陈默挥了挥手，十分潇洒。

陈默看著猪杂，搓了搓手。

这么大砂锅的猪杂粥，成本接近百元了！

煎饺+猪杂粥的组合，到底能不能成为中央大道最靓的仔？

成败，在此一举！

第10章 第一碗猪杂粥

打开保鲜膜，大姐清理的还算干净，不过陈默还是又从储物箱里取出桶装水倒入盆里又洗了一遍。

随即开始处理食材。

【粉肠切一剁】

随著眼前文字的浮现，陈默惊奇的发现今天的系统除了文字外，还在脑海中出现了画面演示效果！

脑海中那把刀对著粉肠切了下却并不切断，第四刀方才切断。

按照脑海里的演示方法，再加上眼前进度条的存在，陈默开始试著给食材改刀。

腰子，瘦肉，猪心猪肝，全部都切成薄片。

新鲜的猪杂按上去软乎乎的，还带著点点余温，处理起来并不容易，尽管陈默有著系统加持，依然切了将近十几分钟。

处理好食材后陈默这才惊觉，那位戴著口罩的顾客不知什么时候站在车前一直看著自己。

“老板，那饺子还有多少？”

老赵吃完二十五个饺子后重新戴回了口罩。

“75个。”

“行，给我包圆儿了吧。”老赵利索的扫码支付了150元。

听到收款到帐，陈默把鏊子里剩余的饺子分开装入大