年7月开始，西江省开始分产到户了。

三个月后的10月，推行到了嵩峰大队。

徐进端承包了两亩耕地和近百亩林地。

满足他日常吃喝足够了！

他可还想去市里开面店去的呢！

1980年，刚过完年，徐进端找周德海开了介绍信就出门了。

他去了邻省Z省的省会。

他所处的三省交界，在未来几十年里发展最好的就是Z省，他得去占地盘啊！

到了Z省省会第一件事就是考察环境，不出一个礼拜就直接买了个一楼可以开店二楼可以住人的老房子，开面店正正好！

1980年3月21日，农历二月初五，宜开业。

这一天，周记面馆开业了。

开始一周，掌勺的是徐进端，上菜、收钱的是他空间的智能傀儡人。

因着自己和的面条劲道不同于Z省本地一直吃的机器面，所以，周记面馆的生意几乎每天饭点都是爆满。

于是一周后，掌勺的换成了智能傀儡人。

徐进端又去劳务市场找了个帮工，负责上菜、洗碗工作。