由宋荔调味搅拌后，这时阿蒲和张小?花已将猪小?肠洗净，用白酒浸泡消毒去味，之后三人开始灌入肉馅，大家分工明确……

周万春给女儿帮忙打下手，用汤桶炒制奶茶原液……

午时开始售卖，蛋挞一经面世，立刻迎来一阵哄抢，不到?一刻钟，不到?六十只蛋挞全部售竭。

王福拿起新鲜出?炉的一只蛋挞，率先凑到?鼻下闻了闻，混合着油酥与甜香的奶味，入口果真丝滑水嫩，里头的奶冻厚实香浓，每口传递的奶香味，带来愉悦的满足感。

甜而不腻，奶味醇厚，三两口解决掉一只蛋挞，忍不住又拿起一只……

外?酥里嫩，嫩汪汪的，王福一口气吃掉四五只，一点不觉得腻味。

未时，宋荔清闲下来，便跟随杨安慧一起去北边新建的集市逛逛。

不到?一刻钟，两人乘坐杨家的马车抵达北市。

北市是凤仙郡新规划出?来的集市，原来是一大片巷子小?院，建筑老旧混乱，年久失修，后来经过统一收购扩建，打造形成了现?在看到?的街道?集市。

两旁的铺面已经重新建设完毕，目前正在细化配套设施，铺就青石板，每隔一段距离配备救火设备等。

有些地方还没来得及铺就，踩着泥巴地，好在路面还算结实，不至于沾上一脚的黄泥巴。

两旁的商铺，各有张贴租赁和出?售的告示，一家商铺子依面积大小?，地理?位置等不同因素，一年租赁价格在八两至三四十两不等，租赁价格普遍低于东市。

宋荔逛了逛，跟东市“一点小?食”铺子差不多、面积位置的商铺，北市的出?售价格在一百八十两。

叫东市便宜了一半，但因为是新建的集市，估计没什么客流量，如果后续发展不起来，可能购买商铺的银两要打了水漂，所?以?购置商铺增值的投资，普遍比较慎重。

继续往里深入，有几间商铺子很适合她们?绣坊的要求，前院面积足够大，可以?建设绣坊工作区域，存放丝线布料等仓库，后院有大大小?小?七八个厢房、伙房，两三人间，或是做成大通铺，可以?容纳二三四十人。

这几处商铺子面积大，售价优惠到?只需三百二十两，许是过大的面积不好售卖租赁出?去，又因地理?位置稍差，按平方均价来算，反而比入口处瞧见铺面的价格便宜许多。

新建的北市周围有大片大片居民院子，但这些人大多习惯前往东市，东边的市集与北市距离较近，但东市的商铺子比较齐全，想要从?东市分一杯羹很难，优缺点明显。