还有听这话,猪排骨也属于便宜的部位了?
燕秋姝觉得好笑,难怪刚刚闻到那样难闻的味道,原来是没有洗干净的猪下水,只是上一世她也养猪了,倒是从未闻过如此味道的猪下水。
不过这小伙子也是耿直,想要给未来老丈人送这个东西,这么臭,拿过去,要被打出来吧,不好下水这一口的,真的很容易被恶心吐了。
说起来猪下水在现代倒是好东西,洗干净了,卤一下,什么味都没有,卖得还贵。
等等!
贵?!
燕秋姝一拍额头,脚步不动了。
“啪!”的一下,吓得水浼颤了颤:“姑娘,你怎么了?是不是哪里不舒服?”
燕秋姝眼睛亮亮的回头,语气激动:“没有,就是刚刚发现自己找到了商机!”
“嗯??”水浼满脸茫然。
燕秋姝也不等了,提着裙子就往前跑:“走走,咱们回去去找少夫人!”
“哦哦,好。”水浼赶紧跟着。
两人小跑了两步,燕秋姝又悻悻的停下来,刚刚走了半天,她已经很累了,早饭吃了早就消化,跑不动了!
也是巧。
等回到庄子,燕秋姝刚好撞见云娘端着一大盆小鸡炖蘑菇过来,当然除了这道菜,也还有其他菜品。
一份简单的蘑菇汤,一份炒青菜,还有清蒸鱼。
分量都不多,但种类多。
看见她,云娘稳稳端着沉甸甸的托盘,行礼道:“见过姑娘。”
“不用客气不用客气。”燕秋姝摆摆手,笑道:“对了,我的那个佐料留在厨房了,你们可以用,用完了去药铺买,这个提鲜增香很不错的。”
“多谢姑娘!”云娘惊喜,刚刚她来之前,她儿子还催促她去问一声,做这么香到底是什么秘诀呢,没想到贵人这般好心,直接就说了。
燕秋姝笑笑,一起进去了。
谢清韵和萧怀启早已在厅内,见她来了,赶紧上前询问:“你去哪了?我还让人去找你了,都没找到。”
燕秋姝有些不好意思:“让少夫人操心了,我就庄子周围转了转,踩着时间回来了。”
“那就好,快坐下吃吧,我们本来也在外面逛,走着走着就闻到了这香味,太香了,我和敬明(萧怀启的字)就回来等着了。”谢清韵捂嘴笑道:“阿姝你的厨艺,真的太好了,娶了你的,可真的是有福了!”
燕秋姝腼腆一笑,跟着他们坐下:“这个是小鸡炖蘑菇,你们快尝尝,里面还有猴头菇,超级好吃的!”
“嗯。”萧怀启含笑点头:“闻着就很香,看着更是口齿生津,也不知燕姑娘这手艺,是师从何处?”
说话时,伺候他的人给他夹菜,第一时间用勺子盛了一碗,他阖目轻嗅,刚刚那问题,也像是随口一问。
燕秋姝正等着拿勺子盛小鸡炖蘑菇,闻言下意识道:“照着……”
她顿了顿,说:“照着好多人学的,没有固定的师傅,反正谁会做什么,我就去学,看多了,可能有点天赋,就学会了。”
她笑了笑,自己都有些心虚。
当初她做饭,其实也就是入口可以,卖相看运气,后来为了拍视频,才开始认真的学习做菜,幸好那个时代太包容了,信息大爆炸,想要的一切几乎都能在网上搜到,她一次次的练习,一次次的翻车,最终还是成了。
她兀自心虚,没注意到主位上的青年神色变得意味深长,然后矜持优雅的夹起一块煮的软烂的鸡肉送到嘴里,准备稍稍品尝一下,发出第二个问题。
却不想这一入口,他立马忘记了脑子里准备的问题。
鸡肉是一块一块的,也就比大拇指大一点,经过长时间的炖