“哎呀，你家终于来了，不是只说休息两天的吗，害得我盼了五天才盼到。”

来人是姜书吏。姜书吏是生了照顾章家生意的心思，毕竟开春种姜还得将就人家。这会儿还特意邀了三五同僚来撑场子，怕章家人回城摆摊发现天变了。

姜书吏在衙门人缘不咋地，现在还没八面玲珑的吴启河面上招人喜欢，但他好歹是几十年老人，总有新人不敢拂他面子。

虽然新人不咋想来，连着吃了一个月卷饼，是绝味都变成如同爵蜡了。

章小水笑道，“姜先生这次要吃什么。”

姜书吏吃饭很有规律，五文、六文、七文、八文的按照次序轮流来，今天应该是……他还没想起来次序，就听旁边的新人道，“咦，这是什么看起来好香啊。”

红灯笼的光晕笼罩下，铁板上五花肉显得十分新鲜亮泽，有烤熟的，肉片卷着白菜烤的焦黄，油脂从酥皮金黄的肉质跳出，起了气泡，刺啦小小炸开时，一股喷香的油脂香气十分勾人，随之而来还有清甜的素菜和酸辣的萝卜丁，三种香气综合形成独特的香浓，顺着白气进了人的肺腑，勾的肚子咕咕叫了几声。

“哎呀，你家出新品了，看起来很不错，这个肉卷怎么卖？”

“六文。”章小水不等那人皱眉嫌贵，他就道，“这是五片五花肉巴掌长卷的，这五片肉切下做青椒炒肉，在食肆能卖十七八文，咱们这里六文已经是实惠的了。”

那人一想也是，本就心动了，又听章小水道，“这是府城的吃食，那里四片还得七文钱，咱们五片六文已经划算啦。”

府城的吃食？那怎么都要试试了。

连姜书吏都改口了，要一个肉卷，又要一个五文的卷饼，这还没吃看着就很过瘾了。

他等的时候，有个中年男人跑来排队，对章有银热情道，“老章你终于开摊了，你不知道你不出摊我吃啥都没味道。”

姜书吏对中年男人道，“章家喊你做托儿？其实不用我都喊人了。”

不待章小水反驳，中年男人道，“不是，就是好吃惦记着。”

章有银一边卷饼一边笑着寒暄，“你家媳妇儿竟然让你出来了？莫不是背地偷偷来的。”

中年男人嘟嘟了句说啥丢面子的话，但随即一副威风凛凛的模样道，“她这人就那样，上赶着给她吃，还三催四请端着架子，还不让我天天出来吃说浪费钱。等你家不出摊了，她又天天说这不好吃那不好吃。我这可不是把你给盼回来了。”

他其实不知道章家今天要出来，但是说的休息两天，都已经五天了应该回来了，他就每天绕两条街来看看。这一看终于看到了。

他点的是两份六文和七文的，章有银今天给他全做成了八文的。可把男人高兴的不行，一口一个老章够意思。

章家一出摊，原本其他家生意还行，这下都跑来这里买了。

虽然其他家便宜一文钱，但是那味道就吃不满足，微妙的遗憾吃完越觉得膈应，所幸就多花一文钱吃章家的了。

但就是章家生意好，排队要好久，尤其人家还是现炒的。这大冬天排队还真是怪冷的，耳朵都要冻掉。

可排着队发现还挺快的，走近一看原来是章家父子都在卷饼。

以前的木格子食摊换成了铁板铁格子，里面盛着炒好的小菜，热气呼呼的，在黄灯笼的光晕下色泽鲜亮，浸着油光，瞧着就有食欲，一旁还放了个小铁锅煎肉卷，撒上白芝麻刷上辣酱香的不行。

原来换成了铁板食盒子，没现炒了。这倒是好啊，不仅两个人卷饼快很多，且少了柴火呛人的烟，这会儿板车底下的炉子怕都是用的炭火。有好奇的食客走后面蹲下一瞧，炉子封口了红旺旺的，应该是炭。

没多久，章