第130章(1 / 2)

大厨房正在忙着做早饭呢,天还没有大亮,食物的香过来了。

如意循着石磨“嚯嚯”的声音,找到了一间磨房,看见吉祥推着石磨绕圈,如意娘坐在一旁,拿着铁勺往石磨中间加上昨晚泡好的豆子。

“娘!”如意大叫大笑、窜蹦蹦的着朝着石磨跑过来,如意娘放下勺子,张开双臂,迎接着女儿。

如意扑到如意娘的怀里,虽然比娘已经高出一个半头了,她还是熟练的撒娇,像一只小猫似的,这里蹭蹭,那里也蹭噌。

撒完娇,如意拿出一块布,学着如意娘的模样,把头发都包起来了,“娘,你歇一歇,我和吉祥帮你磨豆子。”

如意娘便走开了,不过她也没闲着,开始烧水。

因今天只是大厨房严嬷嬷试菜,磨的豆子并不多,小半桶而已,很快就磨好了。

如意娘往桶里的磨碎的豆浆里浇上烧开的滚水,如意娘一边浇,吉祥拿着一根棍子,一边不停的搅拌,搅拌出许多如云朵般泡沫来,这三年来,吉祥只要休班回家,赶上如意娘做大席,他都会去帮忙,做豆腐,剁肉馅这种粗活累活他都会干,是如意娘的好帮手。

把开水浇完了,一旁的如意已经在木架子上绑好了洁净的白布,如意娘用葫芦瓢舀出豆浆,倾注在白布上过滤豆渣,吉祥不停的转动着白布架子,过滤的更快了。

待所有的豆浆过滤完毕,白布里就是一个滚的圆圆的豆渣球。

吉祥忙道:“豆渣留着,赵铁柱喜欢吃炒豆渣,加点盐和香菜,用油炒成沙沙的粉末,他能吃一大盘子!”

如意娘笑道:“赵铁柱上次吃的太多,差点噎住了,这会就给他炒一碗,不敢给多了。”

吉祥力气大,一把就提起木桶,把一桶豆浆都倒进锅里,再次猛火烧开,豆浆都泛起了一片泡沫。

这时如意从隔壁炒菜的大厨房要了几片白菜叶子,如意娘把白菜叶子投进烧开的豆浆里,再次打了一遍泡沫,这下豆浆的杂质过滤的更加干净了!

如意娘三次尝了尝豆浆的味道,差不多了,就立刻离火,要烧火的吉祥把灶台里所有燃烧的柴火都抽出来,把温度降下来,一旦煮过头了,会有一股糊锅味。

同时,如意娘和如意也拿起葫芦瓢,把煮好的豆浆捞进一个干净的大木桶里。

如意娘舀出三碗豆浆自己喝,然后拿出一个瓷瓶,里头是她配好的卤水。

卤水分次点进了豆浆里,吉祥搬着一块木板盖在大木桶上,暂时忙完了,三人坐在喝刚煮出来的豆浆。

如意拿出一个油纸包,“我带了雪花洋糖,你们要加不?”

吉祥忙道:“我要!我喜欢甜的,多放点!”

如意娘笑道:“我不要了,我喜欢豆浆的本味。”

如意也喜欢甜的,和吉祥一人一半,把雪花洋糖都分了,喝的甜滋滋的。

三人边喝边聊,如意说道:“鹅伯伯走了三年了,走的时候说要三年五载,如果一切都很顺利,每次都能赶上季风,最快三年能够回来,现在刚好三年,运气好的话,你爹过了年就会回来。”

吉祥笑道:“前几天我休班回家,我娘也是这样说的,我娘从不信什么鬼神,这三年也去各种寺庙拜一拜了,什么佛寺道观,土地庙,城隍庙,碧霞元君娘娘庙,都得过我娘的供奉,总有一个神仙是管用的吧。”

如意问道:“如果这一次你爹和杨数他们发财了,你以后会跟着出海赚大钱吗?”

吉祥端着半碗甜豆浆想了想,说道:“我又没缺过钱花,对出海没甚兴趣,我现在跟小时候的想法差不多,就想把武艺练好了,将来靠真本事出头。”

如意说道:“可是,现在是太平岁月,又不打仗,你武功练的再好,也没有机会