可丛伯哪懂什么强身健体的把式,他那些都是要与盗匪近身厮杀,白刀子进红刀子出的杀招。

但没法子,林家只有他会些拳脚,林逐还让他千万不要谦虚,又给他加了月钱,林家给的太多了,他只好硬着头皮教了。

没想林闻安聪明过人,悟性极高,随便比划两下,竟很有些天分。丛伯又有些爱才,便把自己压箱底的本事全倾囊相授:劈挂掌、霸王枪、刀法、拳法、剑法……样样不落。

听说当年宫变,晋王派人拿他,折损好些精锐才将他擒住。后来将他关押起来没立刻杀,便是存着心要慢慢折磨出气的。

如今,他的身子早已连长久的跑跳都吃力了,更不可再动武,强撑这一阵自然就垮了。

那日闹了这么一出,姚如意哪还有心思谈旁的,一行人匆匆而来,又匆匆而去。好在丛伯照料林闻安的身子极有经验,家里常备着他的各色伤药,半日便将人救转过来。

卧床将养两日,林闻安倒无大碍,反是姚如意拄了几天拐杖。

林闻安每日见她在家里跳来跳去,也有些无颜面对。

谁英雄救美还把美给压瘸的。

至于邓家,姚如意本来还担心他会来打砸报复,等了四五日却没动静。

不来更好,来了她也不惧!

姚如意这几日都在努力锻炼身体,腿虽然崴了,但还可以练拳法啊!她甚至缠着丛伯也教她两招,越阴损的越好,什么掏眼睛、踢下三路,练得煞有介事。虽然二叔不能轻易动武,但家里有大黄、有丛伯,外头也有街坊帮衬,还有她,论打架,还不定会输呢!

这日她正跟丛伯练习踢裆插眼,练得正欢,被姚爷爷喊过来下棋的林闻安撞见,他似乎一眼便知她在担心什么,淡淡道:“别怕,没事。”

“邓家人再不会来了。”

姚如意满腹狐疑。

不知他为何如此笃定,问他,他又不说,问丛伯,丛伯也摇头。

她私下里琢磨,莫不是二叔悄悄使人递了话?可这些日子他除了与姚爷爷下棋,就是替她写铺子招牌,半步没出过门。

好似也只差遣丛伯去请过一回李太丞,哪来的功夫摇人?

实在奇怪。

此刻,姚如意正蜷在自家小卖部窗口,伤脚搁在棉凳上,嘴里咬着自己忙里偷闲新做的鸡蛋汉堡,想着她这闷葫芦“二叔”,又瞧着夹巷里学子们背着行李,蔫头耷脑往学馆走。

返校的日子,不论古今,总是令人这么悲伤啊。

姚如意摇着椅子想。

这几日她真是清闲了很多,丛伯每日都领着自家仆役来帮忙,家里的杂事几乎都被丛伯与林家另外两个仆从包揽了。

姚如意便也腾出了空,摆弄新的地摊小吃。

她的小卖部小吃,今晚便要上线两种经典菜色:鸡蛋汉堡和关东煮!

鸡蛋汉堡料是很简单的,调些面糊,多搁些老面肥,用温水慢慢地搅。肉馅儿用猪前腿肉,三分肥七分瘦,剁成泥后加葱姜末、细盐、生抽,顺时针搅上劲儿,最后淋点香油,鸡蛋就没什么说的了,剩余便是用上模具就成了。

把模具烤盘烧得温热,刷层薄油,一勺面糊倒进凹槽,摊成小饼底。等着饼底定性便快手磕个鸡蛋,拿竹筷划拉匀了,等蛋液半凝固撒把葱花,挑半勺肉馅铺上去,再淋层面糊盖住。

火候也得费心盯着,煤火不能太大,不然外皮焦了里头还生的。

看着底面煎得金黄,用小铁铲轻轻一挑,翻个面儿,另一面也煎得鼓起来,呈浅褐色,边缘微微上翘,像个小帽子,又像鼓了个小肚子,就差不多了。这时候能闻到面香、蛋香、肉香混在一处,特别香。

这和做烤肠的手法是一个路子,姚