第242章(1 / 2)

与此同时,阿诚立刻把铁锅端了下来,放在了那厚厚的大块湿抹布上。

黎锦心想,阿诚会这么做,大概是因为,担心才刚端下来的铁锅锅底、直接放在桌子上的话,会损伤或是弄脏餐桌的理由吧。

阿诚将铁锅端下的时候,也顺手掀开了锅盖。

“将军吃这个吧。”阿诚对黎锦说道,“阿诚觉得,就算是将军,应该也会喜欢这种阿诚包的‘拇指包子’的。”

“就算是将军”是什么嘛……黎锦心想,自己根本没有挑食到需要被这么说的程度吧?

当然了,也许阿诚只是随口这么一说,没有任何其他意思,是黎锦自己太敏感了吧。

不过,仔细想想,虽然被阿诚视为是挑食到需要被特殊看待的程度,从阿诚的言语里,黎锦依然能感觉到他对自己的偏爱与温柔。

这倒也不错。

虽然,阿诚是个不太会说话的笨蛋孩子……

但是,他那纯粹而认真的性情,还是能让黎锦的心中,荡漾着枫糖一般的甜蜜感觉。

说不定,黎锦不爱吃甜食的原因,是因为跟阿诚在一起的时候,总是会生出甜得发腻的心情呢。

不提这个了,还是先专心吃东西吧。

黎锦望向被掀开锅盖的铁锅。

“哇……”看到锅中煎好的那些“拇指包子”的时候,黎锦不由得发出了真诚的赞叹声音。

这些“拇指包子”被煎熟之后,外皮居然变成了近乎全透明的颜色。

会出现这样的效果,也许是因为,“拇指包子”的皮实在是太薄了的关系吧。

因为“拇指包子”的皮是极为接近透明的半透明状态,所以,里面的肉馅也是清晰可见的。

熟透的肉馅颜色,看上去是一种淡淡的粉色,又有一点微微灰色的调子。

肉馅熟透之后,颜色变成了发灰的粉色。这种变化,与肉不够新鲜之类的原因毫不相干,而只是因为猪肉熟了的颜色本就是那样。

因为清楚这一点原理,所以黎锦的食欲丝毫也没有受到影响。

黎锦微微歪着头,端详这些“拇指包子”的样子。

她还能看到,粉灰色的肉馅间,掺着金黄色的姜末与翠绿色的葱花,尽管有着葱姜这样的杂质,“拇指包子”的馅料依然是紧紧团在一起的。

这宛如肉丸的肉馅、被半透明的包子皮包着的样子,让“拇指包子”这种食物,看起来格外精巧细致。

而“拇指包子”的底部,则被煎成了类似金红色或金棕色的颜色。

在水的帮助下,“拇指包子”明明已经整个熟透了,底部却没有被煎糊,真是让黎锦感到有些不可思议。

“我要现在吃吗?”黎锦呆呆地说道。

虽然生煎“拇指包子”的香味很浓、闻起来依然充满诱惑力,但这些“拇指包子”的造型过于精巧玲珑,反而让黎锦有种不忍心下口的感觉。

“当然要现在吃啊,将军。”听了黎锦的话,阿诚有些困惑地说道,“吃得太慢了的话,锅里的‘拇指包子’底部就不会那么脆了。”

为什么吃得慢了,就会吃不到脆皮的“拇指包子”呢?

“吃得慢了的话,包子皮是会变糊吗?”黎锦听了,对阿诚的说法感到有些迷惑。

“会‘艮’的哦。”阿诚说道,“刚被煎好的时候,这种‘拇指包子’的皮是香脆的,也是最好吃的。但在锅里放了太长时间的话,就会吸收附近的油脂和水气,变得既潮湿又油腻的。”

“我知道了,那我马上吃吧!”听了阿诚的话,黎锦感到了些许危机感。

她马上拿起了筷子,将一个距离自己比较近的“拇指包子”夹了起来。

这种“拇