块木板盖在大木桶上，暂时忙完了?，三人?坐在喝刚煮出来的豆浆。

如?意拿出一个油纸包，“我带了?雪花洋糖，你们?要加不？”

吉祥忙道：“我要！我喜欢甜的，多放点！”

如?意娘笑道：“我不要了?，我喜欢豆浆的本味。”

如?意也喜欢甜的，和吉祥一人?一半，把雪花洋糖都分了?，喝的甜滋滋的。

三人?边喝边聊，如?意说道：“鹅伯伯走了?三年了?，走的时候说要三年五载，如?果一切都很顺利，每次都能赶上季风，最快三年能够回来，现在刚好三年，运气好的话，你爹过了?年就会回来。”

吉祥笑道：“前?几天我休班回家，我娘也是这样说的，我娘从不信什么鬼神，这三年也去各种寺庙拜一拜了?，什么佛寺道观，土地庙，城隍庙，碧霞元君娘娘庙，都得过我娘的供奉，总有一个神仙是管用的吧。”

如?意问道：“如?果这一次你爹和杨数他们?发财了?，你以后会跟着出海赚大钱吗？”

吉祥端着半碗甜豆浆想了?想，说道：“我又没?缺过钱花，对出海没?甚兴趣，我现在跟小时候的想法差不多，就想把武艺练好了?，将?来靠真本事出头。”

如?意说道：“可是，现在是太平岁月，又不打仗，你武功练的再好，也没?有机会啊。”

吉祥一副胸有成竹的样子?，说道：“现在朝廷默许私人?搞出海买卖了?，听说那些海盗啊，倭寇什么的死灰复燃，专门欺负我爹和杨数那样的正经商队，我可以去打海盗倭寇啊……”

如?意娘心道：只怕鹅姐舍不得儿子?去冒险。

不过，看着吉祥少?年意气风发的样子?，如?意娘不好泼冷水，就只是笑着听吉祥如?意聊天。

木桶里的豆浆凝结成豆花了?，如?意和如?意娘把豆花舀进包着白布的木头豆腐模具里，压上木头盖子?。

期间，力气大的吉祥找了?块大石头，欲洗干净压在木头盖子?上面，让豆腐成型。

如?意娘说道：“这块石头太大了?，豆腐压的太老，锅塌豆腐要不老不嫩的才好。老了?吃在嘴里不能爆浆，嫩了?炸不成形状。”

吉祥又找了?一块小一点的石头，压在木头上。

等豆腐压好了?，已经快中午，正好到了?做饭的时候，大厨房总管严嬷嬷来了?，如?意忙从中介绍，“这是我娘，娘，这是严嬷嬷。”

如?意娘见了?礼，严嬷嬷上下打量着如?意娘，心道，好个齐整的婆娘，难怪能生?出这么标致的如?意。

严嬷嬷人?如?其名，很是严格，说道：“虽说是来禄家的举荐了?你，如?意和我们?大厨房关?系也很好，但入口的东西需谨慎些，万一有了?差错，大厨房要倒霉的，革银米还好，一旦撵出去这园子?，就很难翻身了?。豆腐已经做好，你当着我的面，独自把锅塌豆腐做上，我亲自尝过了?，咱们?再说。”

第66章 第六十六回：得机会厨娘现手艺，云雾起浮翳……

第六十六回：得机会厨娘现?手艺, 云雾起?浮翳遮慧眼

类似大厨房这种需要手艺的?房头，往往是一群没有什么手艺或者手艺一般、但极会搞关系的?人当领头的?。

手下的?手艺人们背地里都会暗骂领头的?是不懂手艺的?猪，上头怎么选了这个人当头, 比如东西两府的?大厨房，连馒头都不会蒸，基本?上十指不沾阳春水, 但会搞关系。

不过?颐园大厨房除外, 严嬷嬷是从?烧火丫头开始干起?，慢慢成为厨娘、大厨娘、总管的?手艺人。