“哪需要那?么麻烦,让约翰的两个徒弟住在巴亚德家里就是了。”
虽然时下一般收学徒都是从七八岁就开始收的,但约翰也?不?喜欢带那?么小的学徒,所以他的两个学徒都是十?五六岁的少年郎,家里条件也?还?不?错,不?然也?不?会这个年纪了还?能出?来?当学徒。
“之前我们这边没地方住,约翰也?就没让他们住过来?,现在既然地方空出?来?了,就干脆让他搬过去住吧,而且他们家里人多,本来?就有点?住不?过来?了。”
巴亚德家三楼的房间米娅也?是一直都有付租金租下来?的,所以玛莎和约翰安排起两个学徒住进去也?没什么顾虑。
米娅想了下两个学徒的样子,十?五六岁的年纪在这个时代?都已经能算是成年人了,西方人又发育的比较早,两个学徒单单从外?表看已经是年轻的小伙子了,多少有些威慑力。
米娅同意了:“行吧,那?就先安排他们住在编织小店这边,我再去跟巡逻队打好招呼,让他们多往这边巡逻。”
米娅平时也没少往巡逻队那边送东西打好关系,他们在这条街上?巡逻的频率还?是很高的,再加上?两个学徒,要是旁边草药店有什么动静,也?能第一时间发现问题。
暂时也?就这样了。
君斯坦迪堡的十一月开始明显的降温,到了中旬,米娅已经需要在裙子底下加毛衣毛裤了,而君斯坦迪堡也?开始下起了第一场雪。
天气一天天的冷下来?,蚕房那?边的保暖就变得非常重?要,好在此时大多数的蚕茧都已经完成破茧蚕卵的生命周期,剩下的也?很快就能全部结束。
米娅特意观察过,因为天气变冷的关系,这一批的蚕卵都是滞育卵,要等到明年开春以后才能孵化,这也?是好事,就现在的天气,如果蚕卵孵化出?来?,恐怕也会大批量的死亡的。
兔舍那?边的兔子也有一批养的差不多大了,小兔子的数量更是暴增,米娅在考虑淘汰掉一批,就和之前给巴亚德的建议一样,米娅也?打算把这些兔子宰杀做成熏兔子,然后皮毛可?以鞣制好后做成成品放在编织小店里卖,冬天到了,很多人都需要添置冬衣,兔子皮虽然小,但切割成合适的大小做成毛领袖子装饰什么的却很合适,拼接起来?做成大衣的话,倒也?可?以,但不?如其他更大的动物皮毛受到贵族的追捧,而且这一批的兔子皮也没有多少,做不?了几件大衣。
熏制兔子肉自然是需要有烤炉的,庄园这边的厨房只有一个用?来?烤面包和烤肉的小烤炉,没办法烤那?么多兔子,所以米娅让阿妮塔去联系了一下,看看哪里能租借到一个烤炉房。
阿妮塔很快就找到了一个合适的烤炉房,是一家专门制作熏肉制品的小作坊。
“这家作坊的生意不?是很好,作坊的烤炉房经常处于空置状态,我和作坊老板谈过了,他答应把烤炉房租给我们几天。”
米娅问她:“烤炉房的情况怎么样?卫生达标吗?”
“是的,虽然是个小作坊,不?过他们的作坊很干净,完全符合您的标准。”
很清楚米娅对环境卫生的挑剔,阿妮塔在寻找合适的烤炉房时,就特别注意这一点?,她也?是走访了好几处作坊以后才定下了现在这家,规模小是小了点?,但对只是要处理?不?到两百只兔子的米娅来?说已经很足够了。
虽然阿妮塔已经汇报过,但米娅还?是亲自去了一趟那?家熏肉作坊确定他们的环境确实不?错,才签订了租借合同。
熏兔子的制作方法自然是米娅提供的,甚至调味料的搭配也?是她亲自完成的,她找调料商人采买了大批的调料,然后按比例大批量的调配好以后,再交给手下的人负责腌制,这些腌制是在庄园