在其列,谢氏屋里额外加的一盏燕窝,也出自大厨房。
“至于份例,是按着永安元年咱们府上初来潞州时,夫人您新定下来的例,至今六年未改。”
来潞州以前,因为俞文川在冀州做官,一家人是住在俞家祖宅的,一切就按着俞府的例。俞家在俞文川出仕以前三代都没有官身,虽然家资不菲,却历来规行矩步省俭惯了。范氏从前锦衣玉食难免不适应,连她陪嫁来的仆从的一应份例也跟着缩水。于是一到潞州,范氏就重新定下了各项用度,也包括厨房的伙食标准。今天特意让邓妈妈当众说出来,也是为了日后封了林氏的口。这陈年旧例,范夫人实则了然于心。
“你再继续说说各位主子姨娘的份例。”
邓妈妈也是跟随范氏多年的老人了,自然闻弦音而知雅意,配合着范夫人演这场戏。
“老爷夫人和小姐屋里每日里是三顿正餐一顿点心一顿宵夜,三位姨娘每日比上房减了一顿宵夜,其他如常。另外,夫人每月有5斤燕窝的例,两位小姐则是各3斤燕窝。”
“少爷那里呢?可另立了灶头?”府里各位主子的灶是分人专管的,姨娘和下人用的都是大锅灶,当然,姨娘的伙食要好的多。
“回夫人,少爷还是由两位奶娘伺候着。”就是说还没断奶呢。林氏要提自己的例就是借着瑞哥说嘴。
“这怎么成,少爷如今也该添些辅食了,这件事回头我和老爷商量过了再定,倒也不差这一时半刻。再有,咱们俞府家风素来持俭,从前在冀州就不提了,前两天我去平阳侯府上作客,一比较才知道,咱们府上过去确实太过靡费了,为了老爷官声着想,这旧例,也是时候该改改了。等会邓妈妈留下,帮我参详着重新拟个章程出来。”
“诶,夫人,奴婢领命。”邓妈妈赶紧应声,这可是在夫人面前露脸的机会呢。
且说范氏处理完一应家事,又拟好了新的膳食标准,刚好是巳时。向晴向晚还想多陪她说说话解解闷,范氏却一反常态将她们打发了回去。
谢红英被请到正房的时候,范氏正歪在美人榻上闭目养神。
“给夫人请安。”谢氏明明姿态恭敬,却给人一种清淡如兰的错觉。