最后加入了一小勺白糖提鲜,两勺盐提味。待到所有的榛蘑粒变小后,钱多多开始将锅直接挪到了地上。
钱多多舀出今天要吃的份量后,将剩余所有的榛蘑酱捞出来放在了提前洗好的小坛子里。
盖上盖子,决定再等个五六天在打开试试看。
这十斤左右的榛蘑,加上辅料和油,做出来也只剩下六七斤了,水份蒸发的差不多,应该能保存的久一点。
洗干净锅,看着唐翠芬摘的一大堆菜,挑了两根黄瓜,两个茄子,三个西红柿。
青椒切丝,葱切丝。一盘拍黄瓜、一盘蒜泥茄子,每个盘子里放点。
将猪油烧热,剁了点蒜末。刺啦一下,再刺啦一下,两盘菜搞定。
西红柿切块撒点白糖,搞一盘糖拌西红柿。
随手揪了几把菠菜洗干净,锅里倒上水,将菠菜切了几刀。拿出三个鸡蛋打散,没有粉丝的菠菜鸡蛋粉丝汤出锅。
六个人坐在院子里,四菜一汤显得格外丰盛。
配上米小娅蒸的玉米面窝窝头,钱多多觉的这顿饭做的还是相当不错滴。
“王奶奶,这顿饭用了三个鸡蛋啊,记账。”
“一人记半个吗?”王奶奶调笑。
“小娅姐,你也记个账吧,咱们一开始把规矩就立好,别以后为这些闹不愉快。”
“不会的,多多姐姐。”
钱多多挼了挼顾北欢扎着小揪揪的头发“小欢欢,与人交往要真诚,真诚体现在方方面面。”