。”

唐翠芬看着站在锅边四平八稳的钱多多，弱弱的举手“多多，要不我来搅吧？”那表情仿佛要英勇就义似的。

“噗嗤！”钱多多实在是憋不住了。

钱多多笑容明亮：“不用一直搅，油比水轻，水会沉在锅的最下面。所以下面的猪板油和锅的接触并不会多。

所以说，不过多的搅拌，油就没有太多机会溅的到处都是！”

三个人好像听懂了，一齐点了点头。但是呼吸依旧很轻。

第41章 顾南成

三人看着钱多多用漏勺将油渣全部捞出来放到了盆子里，盆子‘啼哩哐嘡’一阵乱响后，钱多多将火门子关上灭了火，顺手往油锅里丢了几个花椒粒。

“好了？”

李春霞惊奇的走上前。

“好了呀，就这么简单。”

“所以，往里头加点水真就能不乱溅了？”

“是这么回事，不过水得刚开始的时候就加进去，千万别等到烧热了以后再加，熬的中途和后面也不能加。

如果那种时候加水的话……嗯，估计和放炮仗似的，噼里啪啦的热闹极了。”

(??ω??)

唐翠芬快乐的拿起提早准备好的猪油罐子将锅里的油刮的干干净净的。像变戏法似的，从身后取出一袋子面。

“多多，咱们明天吃油渣包子？”

“我觉得行。”李春霞附和。

“那行，李婶你来发面啊。”