代到时候得准备一些重口味的下酒菜……”老古抿了口酒悠悠地说道。

看似只是一桌酒菜，不过其中还关乎到两个中厨对总厨的争夺。

“就算人家肯教，短短一个月你还能赶得上十几年的手艺？”钟爸爸笑着摇头。

“你是说？”

“与其担心别人肯不肯教，为什么不干脆把人请到餐厅里直接掌勺？”钟爸爸笑。

厨子早些年那也算是拜师学艺的手艺人。大部分手艺人都有个固执已见不懂变通的臭毛病。

“请？”老古沉思中。

要不是老钟提议，他怎么都不会想到还能利用别人的优势来帮助自己。

“你眼下管着多少个人？”钟爸爸忽然又没头没尾地问了句。