进来几批食客。

大家走进饭馆，不约而同都会往门边那桌瞟上一眼。

就在众多人若有似无的关注中，老古悠然自得地举起杯子抿了口泡酒。

对于常年喝白酒的他来说，泡酒度数有些浅，不过入口就能尝得出酒品质不错，余韵中有粮食香味。

“先尝螃蟹，一会儿凉了腥气。”

别看葱姜螃蟹看似只是道简单的家常菜，其实想要炒得入味，螃蟹新鲜与否和火候都至关重要。

葱要香而不糊，否则香甜的蟹肉就会带上丝苦味。

只是最简单的配料，非常容易就能吃出螃蟹的不新鲜来。