曾荣和糖厂的人都在现场共同参与计票,结果出来了还得再核实一遍,在这时间的空隙里,两个人这才开始尝对方的菜品。
姜汀州尝了第一口,点了点头,道:“吃得出你真的进步很大,这道菜做得很好吃。”
经典红烧肉,所有味道都调得刚刚好,倘若厨师界有教科书,这一道菜就是会摆进教科书里做示范的味道。
他有一说一,好吃就是好吃。
叶顺心“哼”了一句,说那当然,然后她拿起筷子,吃了一口姜汀州做的。
就这刚进嘴的一口,她原来信心满满的内心就有点发虚了。
非常好吃,好像已经把五花肉都口感做到极致了,软糯入味,肉香十足却不油腻,姜汀州即使不是专职厨师,他的手艺却比之前更好了,不愧是厨师里出了名的顶级天赋选手。
但即使如此,叶顺心还是存着一点希望。
她觉得自己做的也不错,差距没有那么大,或许还有一比之力,而且就算输了,票数应该也不会差太远才对。
可最终结果出来的时候,她却是没想到。
“七比三?为什么会差这么多?”
姜汀州七,她三。
曾荣亲自确认的结果,但确实就是这样,但他也觉得奇怪,同样也吃过两边的肉,差距不该这么大才对。
要说有姜汀州的粉丝影响,那也不合理,粉丝们根本分不出来是谁做的,而且连品尝的先后顺序也会调整。
此时,陆白屿在摊位那里也听到了结果,果然,和他预计的一样,而且他甚至连比分差距会比较大这种事情也预测到了。
何副台长有些不解,他吃过之后,也觉得两边的味道差距没那么大,可以称得上势均力敌,但为何结果会如此?
“那一份是汀州做的,”陆白屿指了指右边的锅,“相对来说,肉的油脂味更淡一些。”
不过,油脂味浓不浓并不是评价菜做得好不好的直接标准,有人喜欢荤味重一些的,有人喜欢淡一些的,只是口味不同,不算是手艺上的差距。
“其实很简单,永青这边的口味要淡一些,汀州的会受这里人的欢迎,”陆白屿道,“当然,还不止如此。”