籽和黑胡椒粒,最后注入兑了蜂蜜和苹果醋的盐水。

腌制卷心菜大概两个小时以后就可以吃了,时间放得越久就越酸。

胡萝卜还有洋葱的腌渍方法也和樱桃萝卜差不多,切成条状扔进去香料,最后倒上混合了蜂蜜和苹果醋的盐水。

他们忙活了大半个下午,终于做出了一桌子的腌菜。

西维说腌菜的味道很美味,奥斯汀对这个说法保留意见。

铃兰花节当天的清晨,西维早早地起床准备中午要带到宴会上的食物,他打算做一份点心和一大锅炖菜。

奥斯汀凌晨出去觅食,回来的时候带回来了半只旋角羊,不用早早地出去买食材了。

炖菜就做清炖羊肉,点心的话有老比利送的奶渣,可以用来做奶渣饼。

让奥斯汀把剩下的半扇羊都剁成大块,西维去橱柜里找做奶渣饼的材料。

面粉、奶渣、糖、鸡蛋和黄油,还有一点点盐。

西维将这些材料都放进同一个碗里,勺子不停的翻拌碾压,直到所有的材料都充分混合在一起,变成丝滑黏稠的浅黄色膏体。

在案板上撒上干面粉,然后再从碗里将奶渣团拨出去,沾上面粉好团成一个个小饼。

奶渣团很软乎,但同时也很黏手,西维手上带了点干面粉才敢碰它。

小心翼翼地将奶渣团上面全都滚上面粉,搓成长条以后再切块,再稍微团一下整整形,一个个奶渣小饼就做好了。

奥斯汀也剁好了羊肉块,西维让他帮忙把壁炉点起来。

奶渣饼放到一旁,现在先来煮羊肉。

西维洗干净手,将羊肉块装进一个炖锅里,挂到壁炉上煮开。

滚烫的沸水上浮着很多血沫,厚厚的一层盖住了底下的所有东西,不用管它继续再煮几分钟。