堂送过一道用辣子油泼的嫩牛肉片,今日问问他们还有没有,要有,多放些辣椒花椒和蒜末,再一起浇上热油。”
白宁刚汇报完李氏的事情,还在等着主子发言呢,谁知道主子已经转向了吃上。
她点点头笑道:“保管有。那蜀地的大厨到了咱们这里,到底不如山东、江浙的大厨吃香,您一要,保管有。”
当日为了接驾,四爷是费心从各处又挖了好几个大厨。
俗话说得好,学成文武艺,卖于帝王家。
听说有给皇帝做饭的机会,大厨们都是很激动的,这就是最高荣誉啊。而且就算最高荣誉的肚量有限,吃不了那么多,但还有下面次等荣誉龙子凤孙们吃了也是长脸。
以后他们荣养出府,有这个准备过御席的名头哪个酒楼也得抢着要,徒弟也是随便挑。
圣驾离开圆明园,这些大厨也就都到了雍亲王府服侍。
只是这蜀地的厨子有些郁闷:福晋吃的清淡,两位侧福晋一位有喜一位本人就够上火的了,都不吃辣菜。
宋嘉书一听这话,就笑道:“你再问问,要是李师傅不忙,就再让他做一次酸辣粉吧。”
这时候酸辣粉没什么现成的,得从红薯、豌豆红苕磨粉开始做起,麻烦琐碎。
白南在旁笑嘻嘻:“一碗也是做,一锅也是做。格格,要不我去问问耿格格吃不吃?”
耿格格也爱吃辣,但一吃她如满月银盆的脸上就会起红痘,搞得她对辣又爱又恨的。
然而白南去问了,耿氏显然没有抵抗住诱惑,表示她也想吃酸辣粉,油泼嫩牛肉也要一份。