安全起见,至少得隔一段时间再说。
赵庆立忙点点头,接着朝后招了招手,“小林。”
小林诶了一声,然后看了一眼姜昭昭,就去了外面的车上。
不多时,拿了两个袋子走了过来。
赵庆立接过袋子后,就往姜昭昭手里一塞,他笑道,“妹子,这袋子里的牛肉,还有一张牛皮,你拿回去吃啊,就当是之前赵哥没给你的见面礼。”
姜昭昭本来要拒绝的话顿时咽了下去。
她感受着手里的重量,点点头,“那就谢谢赵哥了。”
赵庆立忙摆手,“不客气不客气,你就是我亲妹子。”
姜昭昭闻言,朝他礼貌的笑了一下,“那我就先回去了,赵哥你忙。”
“好好好,妹子,等货到了,你别忘了联系老哥啊。”
姜昭昭点点头。
等走的远了,她看了一眼袋子,一大块差不多十斤的牛肉,旁边还有好大一张的牛皮。
想到凉拌的牛皮,牛肉,姜昭昭突然吸溜了一下口水。
又麻又辣,还有嚼劲的牛皮,真是想想都流口水。
回去后就安排把牛皮烧了卤起来。
不过既然都要做卤菜了,那猪耳朵,小猪肚,猪大肠,猪蹄,猪头肉,五花肉,还有鸡鸭,各种配菜,万物皆可卤。
不过想到现在这个环境,全部都弄回去,估计得把晏老夫人赵婶都给吓一跳。
想了一会儿后,姜昭昭决定在牛肉的基础上,再带上两个猪耳朵,一个猪蹄,再来上一副猪大肠。
至于哪里来的,恩,想来赵庆立手里的那批猪肉今天就得全部流入市场,那她手里多带回去一些,应该也没啥。
想清楚后,姜昭昭把手里的牛肉放进空间,接着就跑去剧组请了半天的假期。
然后才坐上无轨电车回家,等下了公交后,她便钻进了一个巷子里。
大概十几分钟后,手里拎着大袋小袋东西的姜昭昭走了出来,往空军大院走去。
幸而这会儿才下午一点多,除了几个站在大门处的警卫员,一路上都安静的很。
回到晏家时,家里也安静的落针可闻。
姜昭昭知晓晏老夫人跟赵婶这会儿估计都在房间里睡午觉。
她也没打算喊醒赵婶,径直提着手里的东西进了厨房。
检查了一下厨房的调料,见没什么缺的。
她便开始忙活起来,先把牛皮放在煤炭炉子上慢慢的烧着。
这活是个细致活,得慢慢的一点一点的烧。
若是有没烧到的地方,说不准就有牛毛,那样吃的时候,就会卡嗓子。
烧过猪肉皮的都知道,烧的时候,房间里会散发出一股焦糊味。
烧牛皮自然也是一样,随着烧过地方越多,房间里味道也是越发的浓郁。
牛皮烧到一半的时候,一阵脚步声传来。
不过忙碌的姜昭昭倒是没发现。
晏老夫人站在厨房门口看到在里面忙碌的人是姜昭昭时,脸上闪过一丝惊讶,好奇的道,“昭昭,你这是在做什么?”
第27章 卤菜
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姜昭昭抬头看向晏老妇人,笑着解释,“奶奶,我弄了点牛皮回来,准备做好吃的。”
晏老夫人凑近一看,只见那牛皮被烧的黑漆漆的,不禁咂舌,“牛皮好吃吗?”
姜昭昭耐心解释:“奶奶,这烧过之后再卤起来,可香啦。”