晚安，陆安。

迷迷蒙蒙入睡前，么对。

樱桃煎：

樱桃经雨则虫自内生，人莫之见，用水一碗，浸之良久，其虫皆蛰，蛰出乃可食也。杨诚斋〔万里〕诗云：‘何人弄好手，万果捣虚脆，印成花细薄，染作冰澌翠，北果不多此，味良久独美。’要之，其法不煮以梅水，去核捣印为饼，加以蜜耳。

《山家清供》

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雪霞羹：

采芙蓉花，去心、蒂，汤焯之，同豆腐煮。红白交错，恍如雪霁之霞，名‘雪霞羹’。

《山家清供》

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蟠桃饭：

采山桃，用米泔煮熟，漉置水中，去核，候饭涌，同煮顷之，如盦饭法。东坡用石曼卿海州事诗云：“戏将桃核裹红泥，石间散掷如风雨。坐令空山作锦绣，绮天照海光无数。”此种桃法也。桃三李四，能依此法，越三年皆可饭矣。

《山家清供》

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煿金煮玉：

笋取鲜嫩者，以料物和薄面，拖油煎，煿如黄金色，甘脆可爱。旧游莫干，访霍如庵正夫，延早供。以笋切作方片，和白米煮粥，佳甚。因戏之曰：“此法制惜气也。”济颠《笋疏》云：“拖油盘内煿黄金，和米铛中煮白玉。”二者兼得之矣。

《山家清供》

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香特指牛油，臊特指狗油，腥特指鸡油，膻特指羊油：

凡用禽献，春行羔豚，膳膏香；夏行腒?，膳膏臊；秋行犊麛，膳膏腥；冬行鲜羽，膳膏羶。

《周礼》

【翻译：凡用禽兽肉进献〔给王〕，春季用羊羔肉和小猪肉，用有香味的牛膏煎和；夏季用干野鸡肉和干鱼，用有臊味的狗膏煎和；秋季用牛犊肉和小兽肉，用有腥味的鸡膏煎和；冬季用鲜鱼和鹅肉，用有羶味的羊膏煎和。】

（翻译自网络）

??[56]宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来:

陆安回的第二天，房州淅淅沥沥下了雨，同时，州学展开了模拟考。

考的《论语》，位属十二经之一，解试不管各学子本经治，本经之外，必然会出一道《论语》的义。

经义那个义。

陆安一看题目：有匪君子，不知不愠。

“嗯？”

截搭题？

不对，个时代应该叫：合题。

雨声中，陆安微微阖眼，开始在脑子里思索两句话原本的上下文。

“有匪君子，如切如磋，如琢如磨。”

《诗经》的句子。

“‘有斐君子，终不可谖兮’者，道盛德至善，民之不能忘也。”

《礼记》的句子。

匪在里通斐。

不，《诗经》里也有一句“有匪君子，终不可谖兮”。

合题的难点在里，只要有一句话《论语》里的行，另一句得找出处。要找错了，不符合出题者的法，叫偏题。

陆安隐隐能听同窗的哀嚎声，估摸着在道题里的“有匪君子”底《诗经》里的那句有匪君子，《礼记》里的那句有斐君子。

陆安暂时也不明白，干脆先看下一句。

有时候可以从下一句的意思倒推出上一句。

不知不愠……唔，应该出自“人不知，不愠，不亦君子乎”。

意思：别人一时不了解，也不会对人产生怨恨，样胸怀坦荡的人难道不君子吗？

看前半句“有匪君子”应该摘自《诗经》了。

如果取《诗经》里的“有匪君子”，那“有匪君子，不知不愠”全句的意思：有位文雅的君子，别人一时不了解，也不会对人产生怨恨。