强行在心里摊薄费用，顿时舒服多了。

“一个酸菜水煮鱼，草鱼的，一个油渣炒包菜。”

王雪娇转身要进厨房，张英山按着她的肩膀：“等我把鱼收拾好，你再来。”

嗯，也好，免得王雪娇那像杀人分尸的动静，把客人吓跑了。

张英山拎着鱼进厨房，发出了一些轻微响动，然后他出现在厨房门口：“好了。”

接下来王雪娇处理鱼，张英山炒包菜。

包菜先上桌，两人各自夹了一筷子，觉得就是很普通的家常味，优势在于放了不少油渣，油渣脆着吃好吃，在菜汁里泡软了吃也不错。

“老板，你们家这个油渣，能不能卖给我们一点？”女人问道。

王雪娇伸出头：“啊？这个是炼猪油剩下的，你也要啊？”

“嗯，我喜欢吃，现在都不吃荤油，也没油渣了。”

王雪娇：“哦，你要是喜欢，我送你一点。”

“谢谢！”

一旁的自来熟钱刚跟他们搭讪：“现在你们是不是都吃金龙鱼啦？”

“是啊，干净呀，看着也舒服。”女人笑道。

今年，金龙鱼进入国内，用铺天盖地的广告，让人们记住了烧菜不起烟的清澈调和油，与随便一烧就烟气冲天的菜籽油的惨烈对比。

许多城里人都放弃了看起来黑乎乎的菜籽油，转投了金龙鱼的怀抱。

至于荤油，早就被传与“三高”有关，不做为家庭主要烹饪油使用了。

钱刚仿佛给自己立了一个卖粮食贩子的人设，东拉西扯，问小区里有多少粮店，平时都上班的话，谁做饭，老人多吗……之类的问题。

这对小夫妻不够八卦，知道的事情不多，唯一知道的就是商品房那片区域的老人不少。

那里是电梯房，各种细节设计，对于行动不便人士也十分友好，于是不少先富起来的人都把原来住在老城区楼梯房里的老人接过来住，顺便接送第三代上学放学。

“哎，还是得上学啊！上学好，我就是家里穷，不然我也能读个大学，我小时候成绩可好了。”钱刚装模作样的感叹。

旁边的韩帆不惯着他：“好个屁，小学五年级的数学，你就考了五分。”

“哈哈哈哈哈……”饭店里充满了快活的空气。

“哧啦～”从厨房里传来酸菜水煮鱼工序的最后一声响，强烈的香气从厨房里传出。

接着又传出来??一个男人的声音：“小心烫，我来端。”

过了几秒，张英山就端着盆出来??了。

女人看了一眼男人，意思是：“看看人家。”

男人夹了一大块鱼肉放在女人碗里：“老婆大人先请。”

此时，酸菜鱼仅在西南地区流行，还没有挺进东南，绿藤市的人民群众平时吃鱼的常规操作是：清蒸鳊鱼、红烧草鱼、鲫鱼汤。

像草鱼那么大号的鱼，红烧之后，肉质越发粗糙结实。

女人将鱼肉放进嘴里，顿时惊为天人：“这真的是草鱼？”

温软细腻，口感嫩滑，就那柔软绵密的感觉，就连稍大一点的鲫鱼都比不上，而且，鲫鱼多刺，一口吃下去，得“呸呸呸”吐上半天，这块鱼肉，就是鱼肉！没有小刺！

不对啊，草鱼也是有小刺的！

还有这味道，咸酸的脆爽酸菜与被油爆香的辣椒，将鱼片完全浸透，在味道这么强烈的配菜和调料之间，居然还能吃出一丝鱼肉本身的鲜香。

太下饭了！

本来她平时的饭量是一碗米饭，现在，她不知不觉又添了一碗。

两盘菜都吃完了，她又盛了第三碗，她发现，只要在米饭上浇一勺汤汁，就足够下饭了