面芽糖的含水量比较高。

简莫看了一下，判断道：“这样不行，看来还是得炒点面粉防粘。”

乌炯：“我来切，你炒。”@无限好文，尽在晋江文学城

简莫把刀给他，叮嘱道：“你尽量切成大?小均匀的糖块啊。”

乌炯点头。

简莫找出石锅，擦干里面的水分，舀了两碗面粉出来放到石锅里慢慢炒得微微发黄。

面粉散发出一种好闻的香气，简莫端着走到乌炯那边：“把切好的坚果糖放进来，裹上?一层面粉就不会粘了。”

乌炯按照他的提示，将坚果糖放到锅里，用筷子轻轻搅了一下。