谁知谈奶奶看一眼,啥也没说,叫拿屋里放着,直接招呼俩人准备吃饭。

“晚上吃太多肉不消化,这晚上冷的很,饺子也不怕放,留着我明儿再吃。”

谈老太道,“这俩猪蹄,正好炖在大锅菜里,那粉条肯定更香……”

谈家悦还在神采飞扬地跟谈奶奶说着沈南星救那个小男孩的事,还拉着谈奶奶比划那个救人的办法,她也学会了呢!

还有早上,那婶子说三哥坏话,小南姐却说她得了舌癌!

隔壁的为民叔,遇风就暴汗,小南姐把他的病症说得准准的,也给他开了药呢。

听得谈老太一愣一愣的。

第9章 第9章 植物人都要被气得跳起来……

谈老太的手艺是真好,也是真舍得吃。

风干的五花肉切成片,在灶房的柴火锅里煸出油,下葱姜蒜干辣椒,自己晒的豆豉,炒出香味,再放新鲜的白菜进去翻炒,放一点自家做的酱油,再翻炒一下。

把煤炉子拎堂屋里,柴火锅里的菜都给盛到小一号的铝锅中,拿去堂屋放在煤炉子上。

风干肉里有盐,还放了豆豉调味,菜里就不用再多加盐,加一瓢开水进去,把泡好的粉条子下进去,再把发好的玉米面,揪成饼子给贴在锅的边沿,盖上盖子闷着。

厨房那边的锅刷一下,添水进去烧开后打个鸡蛋汤。

沈南星和谈家悦回来的时候,老太太已经把饼子贴进去了。那味道,香死个人!

也就一会儿的功夫,沈南星把买回来的东西给放好,这边谈老太就叫着吃饭了。

“三哥吃过了吗?”沈南星问。

谈老太:“吃了,到点儿就给喂了。”

沈南星迫不及待在炉子跟前坐下,嘴里唾液疯狂分泌。

煤炉子的火盖这会儿已经盖住,里面的煤球也燃烧得差不多了,泛着红光,能给上面的锅保温。

就这么围在炉子跟前,一人舀一碗菜,一个饼子,吃得喷香。

老太太的手艺真是绝了,中午吃了那么多的沈南星,原以为自己晚上吃不下多少的,结果又吃了一大碗菜,两个饼子。

上辈子也是这样,嫁过来后,老太太只让她搭把手照顾谈礼,谈家悦和她哥哥们都会经常过来帮忙伺候谈礼,她真正照顾谈礼的时候,不算很多。

而老太太也从来没要求她做个好媳妇,做饭这些活谁有空谁干。

但是吧,她做饭的手艺实在比不上老太太,所以经常她干别的家务,老太太做饭。

后来南下逃亡时,在黑诊所被压榨时,甚至是功成名就时,她最想念,还是谈老太做的饭菜。

她自己做不出那个味道,请无数大厨也复刻不了。

某一次深夜去给龙三少出急诊时,那人明明腰腹的纱布在往外渗血,可他却还在厨房做夜宵,做得多了一点点,就请她吃了一小碗的葱油拌面。

那碗葱油拌面,就是她记忆中谈老太的手艺,一模一样的感觉,可惜太少了,那人就只给了她一筷子。

“奶,明天能吃葱油拌面吗?想吃了。”沈南星一边摸着肚子一边说。

谈家悦飞快地收拾了碗筷去洗碗,谈老太正翻箱倒柜给她找被子呢。

今天下午忽然又开始降温,倒春寒么,晚上这会儿已经挺冷了,谈礼和沈南星的被子都要再给换成厚的。

沈南星这婚结的仓促,没有彩礼也没有陪嫁,婚前准备更是啥也没有。

不过老太太早就给孙子谈礼攒了结婚用的东西,被褥什么的都有,从箱子里拿出来就是。

把被子递给沈南星,老太太说:“那值当个啥,明儿早就给你做。你晚上盖这个八斤的就差不多,新棉花被子暖和。