看着有点像乳清蛋白，不过到了这一步，肯定没什么问题了。

简莫指挥：“把洗好的筐子拿进来，好像可以了。”

青阔和叶落立即将筐子拿进来，并拿了个空盆在底下垫着。

简莫检查，确定筐子底下严严实实地铺着布料，便舀了凝好的豆腐进去，装得差不多了，再用布料将豆腐包好，然后在上面压上一块木板，再放上一块大石头。

青阔：“这样就行了？”

简莫看了看：“好了，应该差不多了，抬去外面晾着吧，等滴一滴水，里面的豆腐成型，豆腐就算做好了。”

青阔：“好像也不太难。”

简莫：“对，步骤不难，只要知道原理，基本就能做出来。”

青阔跃跃欲试：“下一桶豆浆我来做。”

叶落跟着说道：“我第二个。”

闵当接上：“我也想试试。”

剩下的人才反应过来，纷纷举手说想尝试做豆腐。