就在她刚把花摆好的时候,门铃响了。
她去开门,外面站着的是宋衍,他正在打量着门口的花篮。
“学长你来了。”林妙妙顺着他的目光望过去,“都是同学送的。”
宋衍笑了笑,走进来,“人缘不错。”
林妙妙端来一份甜点给他,“最后一个了,他们都把冰柜吃空了。”
洁白的小碟子里放着她大早起来做的甜点,开心果奶油蛋糕卷。
烫面法做的蛋糕胚,面糊中加入开心果和蛋黄,呈现出漂亮的抹茶绿色。
细腻的蛋糕卷夹着香草奶油,里面还有一颗颗的巧克力豆。
宋衍边吃边问:“妙妙在做什么?”
林妙妙将速写本递给他,一一翻阅,“这是下周机构年会上要做的甜点,学长你看看?”
他把手搭在本子的封壳,直接阖上,“妙妙,这是你专业上的事情,你自己决定就行。”
“可是……”她犹豫了下。
“我相信你。”宋衍话音刚落,目光就被桌上的抱抱桶花束吸引了。
林妙妙也望过去,“卡片没有落款,不知道谁送的?”
他默了一瞬,压抑心头奇妙的思绪,“其实,为了庆祝今天开业,我预定了一家私房菜馆。你忙完的话,我们一起过去?”
她点点头,把速写本放进书架,拿起手包。
“那我们走吧。”
在停车场的时候,宋衍在驾驶座上目光一扫,在某处停留了片刻。
那里,停着一辆黑色的轿车。
“学长怎么了?”林妙妙视野受限,并没有留意他在看什么。
“没事。”
宋衍收回视线,将眼镜向上一推,很快启动车子,扬长而去。
0296 296 法国回来的朋友
这家mcn公司的周年庆典在周五举行,为了保证甜点的鲜度,林妙妙六点就起了床。
总共要准备一百人份的甜点,按人均四道的分量,也就是四百道甜点。
她把食材一一摆放在流理台,水果供应商将在七点送来最新鲜的水果,而来自蓝带的三位学员也会在七点半到达工作室。
门铃响起的那刻,林妙妙怎么也没想到,竟然会在门外遇见安森。
“妙妙,很高兴见到你。”安森的眼睛湛蓝如海,漾着温柔的笑意。
两个人一见面,他就热情地给了她一个大大的拥抱。
林妙妙和他身后的两位学员打招呼,又诧异地问道:“你什么时候回国的?”
“就在上周。”安森抱歉地笑笑,系上围裙,“暂住在朋友家里,都还没有安顿好,所以没能马上告诉你。”
林妙妙问:“你今天……”
“莱特调到中国分校,需要一个助手和翻译,我就跟着一起回来了。”
莱特是当初他们在法国蓝带的甜点主厨,也是他给林妙妙介绍了此次的帮手。
“准备一直留在蓝带工作吗?”
“不。”安森顿了下,低声告诉她一个餐厅的名字,“六月入职,见习厨师。”
林妙妙知道那家餐厅,今年刚刚评上了米其林二星。
安森当初在蓝带,学完了包括甜点料理在内的所有课程,拿到了蓝带巴黎总校的大证书,成为一名西餐厨师正是他的梦想。
她由衷地祝贺,“恭喜你。”
安森也笑:“谢谢。”
两个人来不及细说什么,因为今天的时间格外宝贵。
她把打印好的配方分别递给他们,又给他们仔细地讲解了一番。
纸上有今天要做的甜点的详细配方,为了保证口味的一致,必须严格按配方