有些学校小孩子的午餐表都会羡慕得要死，什么冷菜，蔬菜，荤菜，小荤，点心，水果……羡慕死了羡慕死了。

给我留下最深记忆的学校午餐，就是拎个脸盆似的大铁盆子，这个铁盆里装的是荤菜，通常是红烧肉、大排，千张包一类，然后另外有个看上去很可疑的铁桶，里头是蔬菜汤，什么冬瓜咸肉汤，番茄蛋汤……最后是一个长方形大蒸饭器，饭切成四四方方一块一块的，女生通常选择吃半块，男生和老师吃一块，这玩意儿现在学校还在用，倒是不需要我多解释。

饭器由学生下课铃响了俩俩轮值去抬，脸盆和可疑铁桶则是在临近午休的最后一节课，由校工一一放在班级门口，老师和学生都会偷眼去瞄一瞄，心思都有些不在课上。

那时候老师学生最盼望的就是大铁盆子里堆着金灿灿的炸鸡腿儿。

其实味道是不怎么样的，但就是那些日子对鸡腿的盼头大，所以记忆深刻，深刻到连炸鸡腿当日一般配的是虾干冬瓜咸肉汤都能记得。

还有就是更早，一段关于路边摊子炸鸡腿的回忆。

当时小摊小贩特别多，就有那种推着小推车出来的，小推车上有个玻璃柜，上头通常有红油漆写了各个炸物的价格。里面摆着串好的年糕，土豆，火腿肠，剥好的白粽子，鸡尖，鸡心……当然也有通常价格最贵的鸡腿。

其实现在知道那也不是鸡腿，而是鸡翅根。

小贩取了客人要的炸串，进油锅一炸，麻利地刷上一层成分难辨的酱料，裹一张裂质纸巾，递人手里，有时眼光还左右瞄一瞄，看看有无管非法经营的红袖章靠近。

我对这小摊炸鸡印象深刻，不是因为好吃，也不是因为盼望，而又是因为另一层原因了。

当时我有个朋友，每天与我一同上下学，小姑娘黑黑的，大眼睛，个子在班级里算很高的。她爸爸是海军，常年不着家，她妈妈对她的管束比我家相对要松那么一点点，而且我怀疑她家的条件当时可能也比我家好那么一点点，主要体现在她每天都有两块钱的零花钱，而我一毛钱都没有，虽然我妈对此的解释是怕我乱买东西吃坏肚子。

这朋友很够意思，她每天路过炸串摊子，都会用她的两块钱去买两串炸鸡翅根，然后分我一串，几乎每天都是如此，雷打不动。

所以尽管我妈没有给我一毛钱，觉得我吃的很健康，远离了外面的危险食品，但我跟着那小姑娘混，其实是天天一鸡腿，快活似酒鬼。

直到有一天，小姑娘的可爱妈妈因为失误，早上她去上学的时候只给了她一块钱。

炸鸡腿一块钱一根，她很是不好意思地跟我说，今天我只有一块钱，我只能买一根了。

我大惊失色，半点不把自己当外人，并且非常无耻地叫起来，那怎么办！！我要吃鸡腿！

小姑娘看看不远处的炸串摊子，想了想，最后跟我说，那我们今天不吃鸡腿了，我们吃炸年糕吧，你一串，我一串，我们还是一起吃。

我很不甘心且臭不要脸地说，可我还是想吃鸡腿。

她那张黑黑的脸上便真心实意地露出了很为难，很抱歉的表情。我见她如此神情，总算良心发现，但我又不甘心于吃炸年糕，两人站在原地纠结半天，我忽然心生一个绝妙的点子。

我对她说：“我们数学课刚刚学会了兑钱，我们要不去把一块钱换开来吧？”

她问我：“啊？怎么换？”

我信心满满地拿过了她手里的一块钱，对她说：“看我的！”就跑去旁边一个小卖部找到老板――

我：“老板，我要把整钱换成零钱。”

老板：“哦，你要换几块钱啊？”

我：“一块钱换两块钱。”

……

最后鸡腿当