溪几个问题，便让他过了。没办法，店里年前刚扩建，生意正是红火，跑堂的忙不过来，来一个便算一个。

卫溪很珍惜这个机会，每天干活都很勤快。只是因为人手不够，他们排班很紧，每天从早上十点就得起来干活，一直到凌晨两三点没人了，才能下班。

午间客人少的时候，大家还可以互相顶班去后厨吃饭，可一到晚上的饭点，客人络绎不绝，每张桌子都没空过，他们也就跟着没了闲。有时候饿到胃疼，也吃不上夜饭，只能等客人走得差不多了，才能偷偷去后厨吃两口。

今天卫溪也没吃上晚饭。

这会儿已经快九点了，店里翻台到了三四轮。整个楼中都弥漫着火锅的肉香，卫溪咂摸着嘴，按了按瘪瘪的肚子。

“二十七桌，红糖糍粑上了！”

后厨窗口，上菜铃被按响，卫溪听见是自己服务的桌号，连忙跑过去端。

白净的瓷盘上，摞着一根根长条儿状的金黄色糯米块儿，焦红色的糖浆淋在炸得酥脆的脆皮表面，糖浆上又铺了一层细密的黄豆粉，层层叠叠的糖和糯交错在一起，散发着诱人的香甜气息。

卫溪嘴里的口水分泌得更多了，他从小就爱吃甜的，可惜家里穷，只有过年时候，偶尔碰上村里的好心婶子会送他些麦芽糖，小小一块，卫溪可以珍惜地舔上好几天。

但他现在是大人了，再馋也能忍着。仔细地将餐盘端到一群光膀汉围坐的八仙桌上，他小小声报上菜名：“您点的红糖糍粑。”

蒋锋已经吃了三盘牛肉了。

锅子里的红汤融入了肉味，“咕噜噜”地冒着泡，一群大男人一边喝酒，一边吃肉夹菜，有几个已是脸红脖子粗，开始拍着桌子说胡话了。

蒋锋倒还清醒。他不爱喝酒，更喜欢吃能填饱肚子的东西，今天有人请客，他当然不会客气，愣是一个人干了桌上大半的肉菜，这会儿肚子好歹饱了些。

只是不知道是不是刚才茶水喝多了，今天吃得要比平日里少两分。他瞥了眼罪魁祸首，再度勾住了小鹌鹑半缩着脖子的后颈。

“上一桶饭。”

“哦、哦，好的！”

说起来，五哥并不是个大方的人。从底层爬上去的，没几个会大方起来，今天他愿意请客，无外乎是有利驱使。

他前几天接到个大单子，是堂口舵把子手里的生意。那批货不干净，几个管事都不敢沾，五哥胆子大，硬着头皮接下了。