叶胥打算将土豆和红薯的花样多一些,这样卖的也会好一些。
叶胥给叶父说了自己的打算后,叶父就自己忙活了起来。
从选店铺、招人手,到选料等等这些,都是叶父一手包办的,叶姆他们几人全程没有插手。
叶父甚至预知自己在楚庭做不长久,他还招了一个学徒,在那学徒在自己身边学,想着以后若是他真的离开了楚庭,就让学徒接手这个店。
对于叶父这个新建的酒楼内,一家子除了叶胥忙于建设楚庭,其余的人有事没事的总会去店里帮叶父的忙。
当然,叶岁桉和叶岁锦除外,因为他俩来不是帮忙的,是来捣乱的。
叶岁桉和叶岁锦到了叶父开的酒楼后,就一直在吃,吃烧烤,小蛋糕,嘴巴没有闲下来一刻钟。
他们吃的东西,还非要阿爷自己亲手做的,若是别人做的,他俩还不吃,也不知他们俩人的嘴怎的就这般厉害,一吃便知晓是谁做的。
偏偏叶父还宠着他们两个,每次叶父来到酒楼时,总会事先做好小蛋糕什么的,为的就是怕二人来了之后嘴巴闲着。
于是在叶父酒楼开业的那几天,二人的小脸圆了一圈。
店里招的学徒也都很是喜欢掌柜的家的这两个小哥儿,不仅人长得可爱,嘴也甜,见到人就喊阿叔,阿婶,丝毫不嫌弃他们的身份,二人举止彬彬有礼,落落大方,简直不像是这个年纪该有的礼节。
等到了叶父开业这天,叶胥终于空出来一天的时间去给酒店剪彩。
起初人们是因为叶父的宣传到位,还有就是叶父的铺子卖的东西很是新鲜,来的人才这般多。
毕竟叶父卖的烧烤和麻辣烫之类的东西他们都是第一次听说。
人们总是乐于尝试新鲜事务,于是当叶父前几天将牌子挂上去之后,就有人注意到上面的牌子是叶氏杂食。
他们见这么大的酒楼,名字竟然是杂食,也不知这个杂食是怎么个杂法,抱着好奇的态度,在开业这天,酒楼面前的人着实不少。
一部分是为酒楼的名字感到好奇来的,还有一部分是看到了叶胥本人才来的。
叶胥起初并没有打算出现在开业这天,可叶胥思索再三,还是来了。
他怕若是酒楼的生意太好,挡住了他人的财路,有人来寻滋挑事那就遭了。
叶父的年龄虽然在叶胥的眼中也不算太大,但对比青壮年来说,已经有孙子的叶父,并没有那么占优势。
叶胥便想着自己若是在开业这天露面,若是有人想找麻烦,也要看在他的面子上,想通之后的叶胥就出现在开业这天。
因为是第一天开业,人比较多,酒楼的面积也很大,倒是能装得下这么多人。
叶父考虑到人多,觉得若是像之前那般让客人们一样一样的选,速度可能会慢许多。
于是叶胥就向叶父提出套餐的说法,这样就解决了叶父的困扰。
当然在等餐期间,也会给客人上一些小菜。例如土豆丝,红薯羹之类的,并不会让客人在座位上干坐着。
开业的第一天,来的人很多,大多是看在叶胥的面子上来的,当然叶父心里也知道这个事实,毕竟若是按照他的名声,根本没几个人来,这酒楼还不一定能开下去。
叶父可不管这些客人是看在谁的面子上来的,他只管这么多人来用饭就好。
当然,身为知府大人的亲爹,叶父并没有像之前一样抛头露面的给客人们亲自做。
这若是被有心人看到了参叶胥一个不孝之罪,那是万万不行。
叶父也就是在后面算算帐,看看哪些调料不够,哪些食材要补。总之,叶父不会让那些客人们看到他就是了。
对于叶父的举