"讲究的是腕力七分,心静三分。"
苏棠将黄瓜雕花轻轻放在刘宏案台上,"您是前辈,不如指点指点我这雕工哪里需要改进?"
现场一片寂静。直播弹幕瞬间爆炸:
「卧槽这手速!」
「苏棠小姐姐太帅了吧!」
「打脸来得太快就像龙卷风!」
刘宏脸色铁青,正要发作,一阵掌声从评委席传来。
三位评委已经入座,中间那位白发老者笑眯眯地开口:"看来今年选手们热情很高啊,我是这次金厨神大赛林市初赛的评委周明德,旁边这两位分别是美食评论家林小曼和国宴主厨郑国涛。"
周老环视全场,目光在苏棠和刘宏之间停留片刻,继续道:"初赛规则很简单:每位选手需在90分钟内完成一冷一热一汤三道菜品,
食材可从公共区自选,但同种食材先到先得。"
林小曼补充:"评分标准包括刀工、火候、创意和味道四项,每项10分。"
她特意看了苏棠一眼,"我们更看重厨师对食材的理解和基本功,而非花哨的表演。"
郑国涛敲了敲铃铛:"现在,选手有十分钟挑选食材,计时开始!"
话音刚落,二十多位厨师如离弦之箭冲向食材区,苏棠不慌不忙地折好围裙,脑海中已构思好菜单:冷盘要做一道"春江水暖",用鱼生搭配春季野菜;热菜是"夏山如碧",取当季鲜蔬快炒;汤品则是"秋潭映月",以菌菇吊出清鲜。
她刚走到海鲜区,一只肥美的黄鱼正待拿起,斜里突然伸出一只大手抢先夺过。刘宏得意地晃了晃战利品:"苏小姐手脚不够快啊,这最后一条黄鱼归我了。"
直播弹幕立刻炸锅:
「太卑鄙了!」
「故意的吧!」
「苏棠怎么办啊!」
苏棠睫毛都没颤一下,转向旁边的鸭肉区。她早注意到刘宏的徒弟一直守在那边,显然是想封锁她的备选方案。
果然,当她伸手去取一块上好的鸭胸时,那徒弟一个箭步抢在前面:"不好意思,这些我们全要了。"
现场一阵骚动,评委席上,郑国涛皱眉:"这不合规矩吧?"
刘宏高声辩解:"规则说先到先得,又没限制数量!"
苏棠唇角微勾,突然转身走向最角落的食材架。
那里摆着几块其貌不扬的老鸭和一堆当季野菜,因为不够高档,几乎无人问津。
她利落地挑出两样,又快速取了菌菇和几样配料。
弹幕一片疑惑:
「这些普通食材能行吗?」
「完了完了,输在起跑线」
「苏棠是不是放弃治疗了?」
正在看直播的安道淮和李美娟看到这一幕简直乐开了笑,活该,谁让她那么张扬,惹的别人争对她。
而直接在现场的程今安微微皱眉,他看了一眼刘宏,算是记住他的脸了。
苏菏和苏果急的跺脚,
“可恶的坏人,为什么要抢姐姐的食材。”
程今安看着苏棠风轻云淡的模样,安慰两小只道:“别担心,相信你们姐姐。”
回到料理台,苏棠的动作忽然让所有人屏住了呼吸她取出一块素白麻布蒙上眼睛,手指轻抚过鸭肉纹理,刀尖精准地沿着肌理游走。
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