工人在工地干了一天活,本来就又累又饿了,你再当着他的面,把原本的一勺菜,给颠成了半勺,肉片都颠出去了,那人家能不发火吗?

后来这个阿姨就比较聪明了,换了个小号的打菜勺,先打一勺,再问够不够,工友说不够吃,立刻二话不说再来一勺。

明明都是一样的份量,可第二个阿姨就成了热心肠的好人,工地上的工友们,没一个不夸这个阿姨的。

之前胡琼芳买厨具的时候,买的就是那种大铁勺,后来被姜甜发现了,幸亏还没用,又拿到店里,换成了家里常用的长柄铁勺。

胡琼芳一开始还不明白闺女为啥要换成小铁勺。

明明大铁勺只要一勺就能打好菜,换成小勺,就得再舀一次。

现在她大概明白了。

吃饭的时候,好几个客人一边吃饭,一边夸他们家“大方”,证据就是别人家卖盒饭,都是一样菜给一勺,要也不多给,这家老板是真大方,打了一勺,怕他们不够吃,又给添了一勺。

还有几个买了纯素菜盒饭的客人,也拿着自己的饭盒跟人显摆,说这家店的小老板是个厚道人,看他们吃的不好,还主动给他们盒饭里添了两勺荤菜的菜汤!

虽然只是菜汤,但好歹也是油水呀,而且姜甜给他们舀菜汤的时候,还特别大方地给了一点点肉菜,虽然只有两三片腊肉和几块青椒,但吃着可比以前那种清汤寡水的盒饭好吃多了。

打好饭,姜甜抽空去找了自家二舅。

“二舅,我看他们下来吃饭,都要听司机的,要不您帮我买几包烟吧?等下找机会,给司机和跟车卖票的,每人一包烟,意思一下?”

胡建军差点把手上夹着的烟屁股给丢出去。

这丫头怕是成精了吧?

才多大啊,居然连这个都懂?

姜甜恭恭敬敬地递上了一张大团结。

舍不得孩子套不住狼,不趁机讨好一下这些大车司机,下回谁还带客人来他们家吃饭啊?

要不是收钱的地方其他客人也看得见,她连饭钱都不会收这些司机和售票员的。

胡建军没好气地拿了钱,跑去马路对面的小店,买了一条带过滤嘴的“团结”牌香烟。

这种烟是他们这摆酒待客经常用的,算下来七毛钱一包。

他也跟外甥女学了一招,烟买的是中档的,然后每人给两包!

这样算下来,等于是把这顿盒饭的钱,又给人家还了回去。

第83章 茶叶蛋

前后来了五辆大客车,只有两辆车决定停下来在她家吃饭,倒是过来的货车司机,看了她家的饭菜之后,基本都留在她家吃饭了。

姜甜琢磨了一下,猜测这些大客车司机应该是有熟悉的“合作商家”了。

这也是没办法的事情,别人给的多,兴许连吃饭也不要钱,司机可不就喜欢把客人往别人家拉?

不过她也不慌,省道两边以后的客流量只会越来越大,只要能在这一片扎下根,就不愁分不到一口汤喝。

一个中午就卖了将近两百块钱的盒饭,去掉成本,至少也能赚七八十。

第一天开业就有这样的收入,两个舅舅都替自家妹子开心。

胡琼芳也没想到,还没正式开店呢,就在家门口摆了一个摊子卖盒饭,居然能赚这么多!

看来,甜甜说的没错,做生意确实比卖泥鳅黄鳝挣钱的多。

泥鳅黄鳝每年只有那几个月能抓到,虽然是无本的买卖,但毕竟收入不稳定。

可摆摊卖盒饭就不一样了,一年四季,只要省道上有车子在开,就不缺要吃饭的人。

赚多赚少,只要能卖得出去,哪怕一天只挣几块钱呢,也比在农村闲在