盛夏言拢了拢衣袖，点头：“我身子结实，干活不怕吃苦，您只要给个饭吃、给点工钱，我定不叫您失望。”

周掌柜看她眼神清明，动作干练，又见她面生，想着不过就是个小帮工，便点了点头：“那成，先从小活干起，今儿试一天，若做得好，留下。”

“好，多谢掌柜的。”盛夏言回应了一嘴。

她虽说是小二，却也要兼顾端菜点菜，擦桌扫地，哪样都逃不过去。

她一开始生疏，动作慢，但学得极快。

有时忙不过来，她还得上前台招呼客人。

“客官里边请，您要尝尝本楼的招牌酱香牛肉吗？”

一双明眸含笑，倒让不少客人愿意多坐一会。

老板夸她有福相，说她来后，饭馆都旺了些。

这日，后厨的大厨突然得了急症，说肚子绞痛得厉害，被人送去了医馆。

掌勺的一下少了人，整个厨房顿时乱成一团。

二厨急得直挠头，看着门外催菜的客人，只好对着正在择菜的盛夏言喊：“小妹子，你不是也在这学着么？你来顶一顶吧！”

盛夏言吓了一跳：“我……我只是帮着洗菜，哪会炒啊？”

“会不会你也得试试了，再不上菜，客人都该砸桌子了！”

被逼上架，她只能硬着头皮上。

她看了眼灶台，又扫了一圈配好的食材，竟莫名其妙地觉得手下动作熟稔。

切菜、翻锅、勾芡、装盘，一气呵成。

她一盘香辣豆腐端出来，热气腾腾，香气扑鼻，没一会就被端到了前厅。

“这豆腐味道真不错，比以前还入味！”

“对啊，今天这厨子谁换了？”

客人的夸赞传入厨房。

二厨喜得合不拢嘴，连忙催她再做两道。

她照做不误，手艺越发流畅。

整整一下午，她忙得脚不沾地，脸上汗水和灶火交织，但却生出一丝久违的成就感。

直到傍晚，大厨回到厨房，她才松了口气。

晚上打烊后，老板照例开例会总结。

“今儿个中午这几道菜特别受欢迎，客人都夸咱们厨艺见长。”

老板笑呵呵地看向大厨，“尤其是你，竟然还超常发挥了一回。”

众人哄堂大笑，盛夏言站在人群中，无声地将手上的碗筷放进水桶，低头擦了擦额头上的汗。

奖银子的时候，老板直接塞了一小锭银子给大厨，称这是今日功臣。

大厨收下，连一句“不是我炒的”都没说。

盛夏言没说话，也没吭声。

她心中一笑，这点委屈她不是不能忍，能留在这儿干活，挣点碎银子才是最重要的。

可总有人见不得她安生。

第二日，客人如往常般络绎不绝。

她将一碟糖醋里脊端往二楼去。

刚迈步上阶梯，后头一股力道猛地一绊。

她身形不稳，连人带菜摔了出去，滚下阶梯，糖醋酱汁溅得满身满脸。

楼上几位公子惊叫后又是哄笑，下面老板脸色铁青。

“素语！你怎么干活的？叫你端个菜都端不稳，这么丢人现眼？”

她脸色苍白，从地上慢慢爬起来，指尖隐隐泛痛：“老板，我是被……”

“你是被什么？我看你就是个饭桶，干活没力气，还有脸顶嘴？”

盛夏言咬唇没辩解，捡起盘子碎片，一言不发地退到了后厨。

她没有立刻发作，而是悄悄绕到侧门，来到那位同是做小二的人面前。

绊倒她的那人所在的休息间。

那人正靠在门边嗑