菜,每次这个小?家伙都?是皱着?眉头,但还是会乖乖的吃光,因为冯阿姨会表扬她。
徐梦笑着?说:“这个是油炸的,不能吃太多,待会儿我?们不是还要?吃更好吃的东西吗?”
但小?艾玛带着?祈求的眼神实在是太可爱了,她没忍住又给四个娃一人投食了一个。
张明卿站在一旁,也有些跃跃欲试。
徐梦说:“您尝尝,其实复炸一下更好吃,只是这几个家伙忍不了,把好吃的提前给吃了,真是的。”
虽然张明卿闻着?这股子味道?也有些受不了,但她可不想跟小?孩儿一样馋嘴,还是矜持的摆了摆手,表示她并不是很想吃。
晚饭就是在院子里吃的,京市特有的铜炉,里面添加了炭火,烧的旺旺的,围着?一圈就是炒好的火锅底料,现在全国煮火锅都?是这种锅子,比后世的电磁炉可要?有灵魂多了,因为火锅也是临时做的,牛羊肉那些来不及去买,最后还是老大?跑了一趟涮羊肉的店,找人切了一斤羊肉片出来,这些肉自然不够这么多人吃,但这年头的人吃肉少,也就尝个味儿,主?要?的还是要?吃素菜。
在院子里涮肉就太有感觉了,锅底烧开以后,徐梦先把土豆平菇海带豆皮丢进去,等火开了才开始涮羊肉。
羊肉是切的如纸一般薄的片子,都?是人工切出来的,据说这些店切羊肉的都?是家传的手艺,比后世的机切牛羊肉可好吃太多了,徐梦吃了一口,就表示好吃到哭。
张明卿尝了一口,眼睛顿时大?亮,跟她在川省吃到的当地产的火锅也没差了。
不对,因为没有那么辣,融合了本地口感的关系,可以说更符合她的口味,川省的火锅,她尝一口就辣到要?原地去世,只能像现在的小?老三跟小?艾玛一样,面前摆着?个开水碗,涮一下吃一口。
但那样,火锅的灵魂也被?洗掉了。
张明卿一连尝了好几样,除了汁水饱满的羊肉,其他?的东西都?合了她的胃口,尤其是吸饱了火锅底料灵魂的豆皮,一口咬下去香的她都?找不到北。
太好吃了吧。
那几个孩子也吃的头顶冒汗,一边吸气一边努力维持着?。
徐梦把酥肉拿出来:“吃点酥肉吧,火锅太辣了。”
酥肉就是刚刚复炸过的,张明卿等不及,赶紧夹了一块。
是那种酥酥脆脆的口感,融合了花椒和菜油的香,加之?新鲜出炉,一口咬下去在嘴里发出咔嚓咔嚓的脆响声?,让人不由得食指大?动?,张明卿于是连着?吃了好几个。
这东西也是越嚼越香,一口酥肉一口火锅,最后再来一口健力宝饮料,那滋味简直是无敌了。
这一顿饭吃完,张明卿都?走不动?道?。
最后她盯着?火锅底料看了好久,突然开口问:“徐梦,最近还忙吗?”
第45章 第 45 章 徐梦没怎么在意,随口答……