第272章(1 / 2)

话落。

人也没继续留在现场吃饭了,大步流星的抬腿往门口的方向走了去。

连输三把,他还有什么脸继续呆在这!

“阿盛,阿盛!”

苏昌建连着喊了好几句,却也不见儿子回头,他看着彦老,华苓等人,再看看苏昌文笑的合不拢嘴的脸,咬牙去追儿子了。

随着宴会厅大门的一声重响,所有人回神,纷纷朝苏昌文翟静夫妻二人道贺。

“果然是青出于蓝而胜于蓝啊,昌文,你这女儿不一般。”

“恭喜,恭喜,一品轩后继有人啊。”

“年纪轻轻手艺就这般了得,日后必然能鹏程万里。”

……

苏家人里头,敢来争一品轩产业,有资格来争的也就苏昌建一家了,如今人都干脆利落的认输,人都气冲冲的走了,剩下的一群墙头草自然是见风使舵,贺喜连连。

一时间,苏昌文翟静夫妻俩脸上有光极了,笑容都比过去十八年来的更灿烂些。

“不过你这道梁溪脆鳝,不准备做了?”

彦老见缝插针的问上一句,心痒痒的。

好苗子啊。

别说华苓刚才看的心动,就他也心动极了,那颗收徒弟的心也是蠢蠢欲动。

苏盛父子俩走了百八十米远。

苏瑶这会儿也就不怕他们打回马枪,十分羞涩的挠头道:“说出来不怕大家笑话,其实这道梁溪脆鳝我只吃过,也知道它的做法,但是亲自动手嘛,这还是头一回。”

“……所以你刚才是在诈他了?”

“一半一半吧。”

比划了个小拇指,苏瑶笑的格外腼腆。

到底是比赛嘛。

兵不厌诈,骗一骗又算什么。

怪只怪苏盛自己粗心大意,一味的图数量,要是静下心来认真处理,最后鹿死谁手真的不一定,指不定真就要加赛一轮。

华苓,彦老几人听的是一愣一愣的。

后者幽幽的叹了一口气,再看了看苏瑶那份处理到位的鳝鱼丝,难得技痒。

索性,他起身笑道:“这丫头果然跟她爸一脉相承,真是个鬼灵精,丫头你跟我过来,这道梁溪脆鳝你不是不会做吗?我来教你做一遍,倒是要看看你天赋究竟如何。”

“……啊?”

苏瑶有些懵,尚且没转过弯来。

倒是翟静面上笑容更深,附耳道:“这彦老可是你爸的大师兄,无锡本地人,梁溪脆鳝这道菜是他出师后回了当地自己钻研了许久的招牌菜,全国有名呢。近些年他岁数上去了,更是从不在外轻易露手艺的,机会难得,还不赶紧跟着去学一学?”

苏瑶:“……”

这么厉害的吗?

那必须要跟上去认真学习了!

第108章 、第108章

整理好的鳝鱼肉此时在盘中摆放着。

彦老本做好了从头来过的准备,?余光一瞥,却是发觉那份鳝鱼肉整理的干干净净,比苏瑶交上来的鳝鱼段还要干净,?凑近一闻,全然是淡淡的肉香。

“基本功扎实,不错,不错。”

夸赞了一句。

彦老便将这盘鳝鱼肉毫不客气的征用了。

梁溪脆鳝,当地人又称甜鳝。

一道除了在苏州当地能够吃到最正宗的火候菜。

其他地方几乎少有,这不止与它的味道有关,更重要的是与地域有关,?这菜对苏州人来说是餐桌上必不可少的佳肴,?对其他地方来说就可有可无了。

毕竟如今鳝鱼价格不低,一斤的重量最后做出的成品也得缩一半的水。

定价低了,赚不到钱。