脚,干起活来十分?利索。
两个人扯笋,两个人留在院里处理猪肉,等去?骨的猪肋条肉用配料涂腌渗入,架在灶膛上方柴火烘烤,这时候扯笋的人回来,正好就能够紧接着剥笋。
配料配比是从邻居一个大娘那里问来的。
食盐、酱油、白糖、黄酒、姜、葱和五香粉,混合在一起腌制猪肉。
猪肋条肉还在灶房里,水锅撤下?来了,让猪肉架在灶膛之上受柴火烘烤,烤得表面滋滋冒油。
金黄的油滴到灶膛火舌里。
香味传到院子的地坪上。
水鹊跑到灶房里看,另一个锅里全是嫩黄绿的笋,还在焯水,大火煮熟。
一半肉的腻香混合着另一半笋的清香。
水鹊咽了咽口水。
兰听寒安静站到他身侧,忽而询问:“饿了吗?再等一会儿这个笋煮熟捞起来,空出菜锅就好。”
水鹊摸了摸平坦的肚子,他早上喝菜粥,没吃多少,到现在这个钟点确实饿了。