对于食客们的诱惑力俨然超过了骨汤三鲜味的土豆粉,经过林母这一番骚操作,好些客人去了林家摊位。
“哎你们咋能这样!我粉儿都已经煮进去了!”对面老板娘扯着嗓子大喊,却也没能叫住离开的客人。
她只能气呼呼地瞪着林母,正想怒骂,林母却扬长而去,回了自家摊位。
林湘煮了十多碗粉后,送走了最后一个客人。
林母坐在凳子上嘀咕:“不应该啊,往常这个点,咱们至少能卖二十五碗出去,今天少了快一半呢。”
她不禁看了眼对面,自家没生意,但对面摊位上却坐着四五个人正在嗦粉。
“妞子,我过去瞅瞅啥情况!”
林母一路冲了过去,得知对方的麻辣粉降价到了七分钱,又铩羽而归。
“妞子,要不咱家也降价呗?”林母有些没底气,“对面儿的生意明显比咱们好,要是咱们不降价,根本卖不过他们啊。”
因为之前的生意太好,所以林母今天心大,拿了比往常多三分之一的红薯粉,再加上土豆粉,数量足有之前的两倍多。
眼下却只卖了十几碗出去,要说林母心里不着急是不可能的。
“降价是不可能降价的,除非不做这个生意。”
林湘幽幽开口,“胡乱降价只会扰乱市场经济。妈,葛大娘的卷饼都卖到八分钱一个了,咱们的粉儿要是卖七分钱六分钱,实在有些说不过去。而且我之前跟您说过,卖一毛钱的利润也才两分钱,现在咱们只卖八分钱,利润已经很低了。”
“要是再降价,那岂不是赔本儿的买卖?”
林母不知道啥叫市场经济,可也知道麻辣粉的成本不低。