或者有涩味，总而言之只有这个口感适中，而且味道也还可以。

秦隽切下一小块尝了尝，觉得还行，但是口感还是有待改良。

于是他就让厨子们围绕着这组豆腐的区间去调整卤水剂量和豆浆浓度等，反复研究去实验合适的配方。

至于这些制作失败的豆腐……庄子里多的是牲畜嗷嗷待哺，打碎掺入饲料喂牲口，倒也不浪费。

想到这里，秦隽不由有些无奈，还以为能吃到自己做的豆腐呢，结果都喂庄子后山养的猪仔了。

看厨子们开始扎堆研究了，秦隽转头一想，既然厨子们要研究豆腐，那不如顺带把豆皮、腐竹什么的做法也都告诉他们。

反正做法都差不多，不如让他们一起给做出来。

研究总是缓慢的，过了一两日，秦隽还没有吃到豆腐，倒是率先收到了农学研究所的好消息。

要么怎么说秋天是丰收的季节呢。

徐靖去长安寻来的各种珍奇种子现在都养得差不多了，而这里面，秦隽最为关注的自然是芝麻和棉花。

今年渔阳的夏天格外的热，因此虽然地处北方，但芝麻长势还不错。

秦隽知道芝麻成熟后回迅速脱落果荚，到时候收取就困难了，但是具体的他也只是听说过，所以只能多次提醒农学大师们千万要慎重注意，及时收获。

不过这些农业大师们似乎根本用不着秦隽提醒，他们日日泡在地里观察，一察觉到有成熟迹象的那几日，简直是一日三餐都要在地里吃，几个身强力壮的小伙子直接在田里打地铺了。

总而言之，今年试验田里的芝麻都成功收获了。

当然这些收获的芝麻都要留作种子，多培育几代，待有了足够的种子，扩大规模种植，才好用来榨油。