盼娣回来说:“姐姐,他不会是反悔跑了吧?”
来娣惊恐:“不会吧。”
这亲事都定下了,他跑了算怎么回事,若真如此,村里人又不知要怎么编排姐姐了。
赵昭棣无语:“在你们两个小丫头眼里,你姐姐我就这么没魅力啊?”
她当然清楚人是不可能会跑的,毕竟那般大费周章的才留下来,不惜跟她做名义夫妻,能跑到哪里去。
说不定又去山里挖宝了,嘿嘿,她已经开始期待了呢。
她猜的没错,阿赖一大早就去了山里。
他想再挖一株人参,就算没有人参,别的什么也行。
昨天的那一株人参明显让赵昭棣对他的态度转变了许多,既然如此,他当然得再接再厉。
毕竟标准答案都给你摆那儿了,哪还有再走弯路的道理。
赵昭棣也安心在家带着妹妹们干活儿。
她之前想的是,把这个小院改造成一个环境优美,可以吃饭、喝茶类似于山中酒楼的地方。
这样不仅可以招揽客人,自家人也能住的舒适一些。
但是,想象很丰 满,现实却很骨感。
且不说她三天两头的受伤,影响了她干活的速度。
就算没受伤,要达到她想象中的样子,也需要一定的时间。
就单说那些桌子椅子,除非买现成的,不然也不是能很快就做好的。
不过现在有钱了,她可以慢慢谋划。
至于明日的清明节,她现在没那么多精力去做很多吃食,就简单做点春天有代表性的小点心去卖就可以了。
也就不必再把人引到家中来,直接带着东西去到那些游客的必经之路就行。
至于自己的想法,得一步一步来,慢慢实现。
赵昭棣带着两个妹妹采了许多的艾草回来。
要说春天具有代表性的吃食那可就太多了,但要说这应景的,那便非青团莫属。
以前,在她的家乡就有清明节吃青团的习俗,不知道这里的人有没有这个习惯。
原主的记忆里没有这玩意儿,但原主连饭都吃不饱,更别说知道这玩意儿了。
但不管他们有没有这个习俗,青团的味道那是没得说的。
口感糯叽叽软乎乎,清香四溢,再配上不同的馅料,口感更加丰富。
姐妹三人把一部分艾草洗净焯水,然后各司其职。
来娣负责把焯过水的艾草捣碎,盼娣负责撵花生和芝麻,赵昭棣则是负责煮红豆,剁肉馅。
红豆干需要先泡水再煮,所以赵昭棣把红豆泡在水里后就去剁肉馅了。
青团的馅料可甜可咸,她准备做两个甜口,红豆馅和花生芝麻馅,再来一个咸口,猪肉竹笋馅。
要说赵昭棣最爱吃哪种馅,那就非咸蛋黄肉松馅莫属了。
但是现在条件有限,没有咸蛋黄也没有肉松,所以那味道也只能想想。
不过她相信以后会有的。
在这个无法借助任何高科技,样样都得纯手工的时代,不管是捣艾草还是制作馅料,那都是细活儿。
姐妹三人一干就是一天,午饭都没顾得上吃,但也都没觉得饿。
捣碎的芝麻花生加了糖搅拌均匀备用。
煮好的红豆也是剁碎了加糖即可。
她做的红豆馅已经是简易版,再做红豆沙的话会更麻烦,赵昭棣并不准备自找苦吃。
现在条件有限,人手也不足,就将就吧。
再炒一个鲜肉竹笋丁,馅料就齐活儿了。
制作青团的面皮相对简单,盆里放入一些糯米粉,把捣碎的艾草连同汁液一起倒进盆里,然后加入一些开水