能卖饭菜能卖酒。

因此，黎家小吃铺刚开业那三个月，利润普普通通，一个月只能挣个二三百两。

但盛夏那会儿，彭县所在的那个古老运河通航，这条运河在江舒省境内，连着江舒省的好几个府。

古运河通航之后，沿岸的人们出于新鲜，不少人乘着船出门游玩。

再加上货船，所以，彭县的外地人多了起来。

黎荞的名气太大了，圣上今年赏了他二十万亩田地呢，真真是圣上跟前最得宠的臣子。

不少人慕名前来，虽然说这个小吃铺里没有黎家的招牌吃食，但过来瞧一瞧，尝个鲜也是不错的。

外地的客人多了，小吃铺的营业额蹭蹭蹭往上涨，黎损黎受观察了两个月，忍不住给写信过来，一边详细汇报当地的情况，一边说起了想要开新铺子的想法。

彭县位于绘安省与江舒省的交界地带，不算真正的江南，所以当地百姓不算富裕。

可外府那些能乘船游玩、能做生意的人，这些人有钱。

等以后大运河真的开通，那外地人会更多。

好大一片市场呢。

想多挣银子，那其他铺子得开起来了，小吃铺卖的都是寻常吃食，价格不算很高，利薄。

黎家的招牌铺子才是真正的大杀器呢。

“他们俩说那边的人想见识咱们家的招牌，一直在催他们将鸭货铺子炸鸡铺子开起来，你觉得如何？”

“那就开起来吧。正好，现在到了芋头、山药成熟的季节，那个什锦脆片可以做一些。”