么早，她借用了贺家的炉灶锅头。

她用水焯了一遍猪蹄，用酒、酱油渍上半小时。接来下一顿锅头旺火加油加姜片煎炸，香料被她用纱布包好做成一个香料包投入小锅里，猪蹄放入小锅慢火细炖。炖到水差不多干成胶着状，猪蹄也变得油光红亮了。

锅里的水咕噜咕噜地冒着泡，她心满意足地嗅着丝丝缕缕上升的香味盖上了锅盖。

贺三丫先回到家了，她放下背上沉重的猪草，嗅到香气不由自主地走到了柴房。这是一股浓郁得霸道的香味，饿的人闻到了肚子愈发地感到如绞痛般的饥饿。贺三丫嘴里的涎水直流，她看见了柴房里的赵兰香像是震惊呆了，贪婪地看了两眼，扭头就跑到院子里灌了自己一大碗的水，咬着一把曲曲菜合着水喝。

正在专心炒菜的赵兰香被这突然出现的小妮子吓了一跳，跟着看见她趴在井边喝生水吃野菜，不由得有些看不过眼。

她把小孩领进了柴房，小锅盖掀起，八颗伶仃的猪蹄肉被炖得软烂甜蜜，油润地泛出光亮。她给和三丫取了一只碗出来，用筷子夹了一颗吹了吹放到她的嘴巴前吹了吹，放到碗里。

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她把三十斤的粮票交给了售货员，除了钱和粮票之外她还递了一个小本子过去, 给粮站的负责人勾画一笔。

七十年代市面上是没有光明正大的粮食销售的, 全由国家统购统销。城镇的非农业户口按照人头分粮食, 农村户口年底由生产队分粮。下乡前冯莲就担心女儿很有可能挣的公分还不够养活自己，便把自己的粮油供应本交给了女儿,

她每个月能分到三十五市斤的粮食, 待遇非常优渥。一般城里的居民月均分到的粮食在30~35市斤。冯莲所在的学校福利好, 给老员工涨了五斤的月供粮食。

上个月赵兰香用掉了三十斤的粮食, 吃了二十斤又存了十斤。粮油本里富余的五斤的份额借给了周家珍。

赵兰香一口气买了三十斤的面粉的行为，让周家珍倒吸了一口凉气。

赵兰香绝对是周家珍见过的最阔气的有钱人无疑了, 她每次买粮食总是不带眨眼的，吃的花的也处处阔气, 每次来镇里都买猪肉, 还爱挑瘦的买。要知道肥肉可要比瘦肉价值高多了，肥肉可以榨油，又好吃, 炸得脆嫩嫩的甭提多香了。可是赵兰香偏偏要猪肉、油分开买，忒讲究了。

不过轮到要买猪肉的时候，阔气的“有钱人”赵兰香发现，要按照她昨天的那种速度吃肉，很快父母给寄的肉票就要见底了, 她的眉头微不可见地拧了起来。

其实并不是赵永庆和冯莲给的份额不够多, 而是赵兰香的胃口俨然已经非同以往了, 来到乡下以后她隔三差五地吃点肉解解馋。对于后世顿顿吃肉的赵兰香来说当然是节约了，但对比起习惯了物资匮乏有啥吃啥的18岁时候的赵兰香，却是显得铺张浪费了。

周家珍看见赵兰香又提起脚步往副食品店走去，赶紧扯住了她：“咋还买猪肉，昨天的那些吃完了？”

赵兰香回道：“吃完了。”

虽然肉票花得多了她心疼，但她肚子里的馋虫已经咕噜地叫嚣了，人活在这世上为的不就个吃字。好活赖活，一日三顿。以往十八岁的赵兰香没见过世面也就算了，现在的赵兰香可是经历了过几十年时代变迁的时代老人了，骨子里的保守节约早就被新时代的精神改变地透彻了。

最后，她大胆地割了……一斤肉回去，半斤猪大肠和半斤猪脚。

周家珍眼睁睁地看着“阔气赵”买完猪肉后，又拐去去供销社买了点丁香、肉蔻、八角、桂皮……等等香料，酱油、白酒、陈醋等等也买了一些。赵兰香四平八稳地将列