为了锻炼裴锦珂，所以穆知韵将这件事情交给了裴锦珂处理，裴锦珂自然也是十分乐意的，她在穆知韵面前发誓自己一定会办好穆知韵交代的事情。

穆知韵对她也是十分放心的，因为是刚开始，所以穆知韵也不打算让人做复杂的东西。

因为奶茶已经试过一次了，很成功，因此她打算专门开一家奶茶店。

同时工厂那边还会做酸奶，奶酪以及黄油，最后每天剩余的牛奶，羊奶都会被制作成做成奶粉保存下来。

黄油和奶酪的制作过程并不困难，只需要将它们按照步骤进行简单加工就好了。

奶粉的制作过程有些困难，需要对牛奶进行杀菌，浓缩以及喷雾处理，最后干燥才能制成奶粉。

第150章 夫子

好在她知道如何能用简单的方法进行加工。

而且因为她最不缺的就是人力，因此她的这个奶制品工厂在半个月之后就开始正式的进行生产，最先产出的自然是酸奶以及奶酪。

第一批酸奶做出来的时候，就送到了穆知韵的桌子上。

穆知韵看着那雪白的酸奶出现在自己面前，眼睛都亮了。

能在这个时代品尝到酸奶的味道，这让她心情有些复杂。

尝了一口，接着便被酸的眯起了眼睛。

一开始加工完的酸奶是没有很甜的味道的，纯粹的酸，穆知韵又在里面加了一些白糖和蜂蜜，果然味道就美味了起来。

裴锦珂尝过以后，一脸激动的开口道“大嫂这牛奶制成酸奶，居然会这么好喝。”

穆知韵自己品尝过，又叫来了工厂里管事和组长一起品尝，确定没问题以后，酸奶就投入了生产。

临走之前，裴锦珂有些担忧的对着穆知韵开口道：“大嫂有一事我得提醒一下，蜂蜜的价格都是十分昂贵的，普通百姓买不起，所以咱们的酸奶恐怕只能卖给京城里的大户人家。”

穆知韵点点头：“我知道了，暂时就先这样吧。”

第一批的酸奶做的也不多，至于糖的问题自己很快就能解决了。

她已经让人去县城附近的村庄里面收割种的甜菜了，想来很快就能收上来了，用甜菜制糖并不困难。

又过了半个月后，县城里突然就开了几家新的铺子。

因为这几家铺子十分的惹眼，一下就将县城里所有人的注意力都吸引过来。

虽然每一个铺子的名字都不一样，有的叫酸奶店，有的叫奶制品杂货铺，还有叫奶茶店的。

可里面的店员却都是穿着一模一样的衣服，蓝白相间的衣服干净又整洁，且袖口还被紧紧的竖着，一看就让人觉得十分精神。

而且这几家铺子要卖的东西也十分奇怪，让众人都疑惑了起来。

因为与胡人部落将临近的缘故，所以县城里也是有人养牛养羊的，这些人家养了牛和羊以后，也会自己喝。

只是这玩意儿实在不好喝。所以也没有人专门去买，可这些铺子居然专门来卖这些玩意儿，还不得亏死。

就在所有的人都等着这些铺子没有开多久就要关门的时候，奇怪的铺子终于开张了。

只是开张当天，最吸引他们的不是奇怪的装饰以及里面一个个精神的店员，是那里面传来混合着的甜香和茶香的味道。

因此在铺子开张的当天，就吸引了不少人的围观，所有人都聚集在铺子门口，朝着里面张望。

“里面卖的是什么东西？怎么会这么香？”

有人不由的与周围人议论了起来，那人也是不解的，摇了摇头：“听说是卖奶茶的，就是不知道这奶茶怎么会香成这样？”

有个家中有些闲钱的百姓忍不住进去买上一杯。