不知道跟张小满学校食堂里的一样不一样,反正林玉琲觉得很好吃,提前煎过有点儿脆的肉壳子,用料子炖过之后,没有完全软化,而是一种糯脆的口感。
里面的肉则非常细嫩,汁水丰沛,又鲜又嫩。
单独吃已经很好吃了,如果觉得吃多了料汁有点儿腻,盖在面条上,就是肉排面,加上米饭,是肉排饭,夹在饼里吃,也香得人停不下来。
栾和平也觉得好吃,他喜欢这种大口吃肉的感觉,肉排夹在饼里,两口一个。
林玉琲觉得,他喜欢吃,师傅应该也会喜欢吃,叫栾和平带足了材料,又去师傅家做了一次。
果不其然,师傅用饼子夹着煎肉排,一个人吃了七八个,把林玉琲看傻眼了。
那可是比手掌还大的肉排,虽然不太厚,但也不太薄,饼子更是结结实实的面饼。
一扭头,栾和平面前一盘饼子已经空了。
林玉琲:“……”
一脉相承的饭量。
第264章 赴京
栾和平放假后,留了两天空闲收拾东西,然后便踏上了去京市的旅途。
再晚怕又下大雪,路不好走,万一火车停运,可能就去不了了。
从永安到京市,坐火车需要二十一小时左右,栾和平订了卧铺。
车票这些都是栾和平安排的,林玉琲没怎么操心,走之前去师傅家吃饭,他问起车票,叮嘱栾和平这次别抠门,能定软卧就订软卧,说要是不好安排,他让小徐去买票。
栾和平回说已经订好了票,让师傅别操心。
之前室友们买车票回家的时候,林玉琲听她们提起过,说火车票不好买,尤其是过年期间。
她们说的是坐票和站票这年头站票跟后世也不太一样,是真的会比坐票便宜,但也没有座位,全程都得站回去。
而卧铺不是随随便便就能买的,有钱也不一定能买卧铺,只有干部才能买。
卧铺又分硬卧和软卧,软卧要十三级以上的高级干部才能买票乘坐。
栾和平是副处级,行政级别十一级,符合乘坐标准,像林玉琲这种干部家属,同行也可以买票。
票价当然高昂,但将近一天一夜的旅途时间,能舒服一点儿,林玉琲愿意花这个钱,反正她也不缺钱,积蓄越用越多。
他们出发那天,天公不作美,先是刮风,又飘起了雪花。
徐健开车送他们去车站本来该是何耀兴送,他不会开车,被他叔叔婶婶连夜送进汽车班进修去了。
行李倒没有拿太多,只有两个大包,太大件不好带的,都寄走了。
林玉琲跟栾和平穿着新做的防风派克服,里层是厚厚的毛,帽子里也续了一层长毛皮子,戴上帽子再扣上扣子,半张脸都能遮住,十分保暖。
要是帽檐再拉低一些,只露一双眼睛在外面就是有点儿不好看路。
不过没关系,林玉琲牵着栾和平的手,紧跟着他闷头往前走,就算撞着人,也是撞在栾和平身上。
火车站还是跟上次来时一样,人挤人,甚至比夏天那会儿人更多,毕竟快过年了,大家都想回家过年。
因为运力紧张,春运期间,铁路部门甚至会调用货运车载客,票价也相对便宜。
好在冬天不如夏天闷热,冷风呼呼,带走了闷挤的汗气,空气没夏天那么污浊。
卧铺车厢这边的人相对较少,林玉琲被栾和平半圈着送上车,没被人挤到。
穿过硬卧车厢林玉琲路过时观察了一下,硬卧是开放式的隔间,一节硬卧车厢有九个敞开式的隔间,每间包含两组相对的卧铺,都是三层的。
隔间没有门,外面有个细窄的走道,也算卧铺客人的活动空间。