后小半锅羊蝎子和羊排吃完了,又下片好的羊肉。
做锅底的时候,知道要涮着吃,栾和平特意多做了一些汤料,可以添进去。
羊肉下进锅里,李处长嫌弃:“切这么薄的肉,吃嘴里不化了。”
等肉烫熟了,他就不这么说了,羊肉片切得薄,一烫就熟,裹着红油汤底味儿,嘴里还能吃到羊肉鲜嫩的本味儿,汁水特别足。
李处长一筷子就是半盘肉,一口下去,也不嫌弃肉薄了,一脸的满足,催促栾和平再切点儿肉,就要这么薄的。
林玉琲看得眼馋,也夹了两片涮羊肉吃,确实好吃,可惜前面吃太多了,她吃不下了,只能尝个味道。
王婶去切肉了,她又吃了一碗涮肉,也吃不动了。
又去切了两盘肉,下进锅里,肉片翻滚着变色,师徒两个一人一筷子,肉没了。
李处长意犹未尽,王婶作难道:“没啥正经肉了,片着可能不好吃。”
栾和平:“没吃主食,要不下点儿面吧。”
林玉琲:“?”
她怀疑地看向栾和平的肚子,也没见鼓起来,那么多肉,吃到哪去了。
李处长:“对,搞点儿面吃,不吃点儿面心里不踏实。”
“行。”王婶一口应下,她做面食可拿手了,“肉汤煮面指定好吃。”
确实好吃,李处长跟栾和平,闷头吃了两大碗。
就连王婶,都忍不住跟着吃了一碗。
林玉琲:“……”