分饱满，而且每一株稻子结的穗也不多。

苏杏没有亲手种过水稻，所以她也不知道这一亩水田能产多少斤稻谷，不过她还是见过现代的稻穗的，每一株都沉甸甸的，而且结的稻穗都特别长。

不过想想也是，现代有杂交水稻那产量比原生稻种产量高的可不是一点半点。

现在的老百姓真是不容易啊，自己辛辛苦苦一年种的水稻，可能自己吃到嘴里的还没有两碗米。

江家算是过得好的了，都得拿大部分的稻谷去换一些糙米回来食用。更别说其他条件不好的了，估计全都换了糙米还不够吃。

在苏杏感叹农人不易的时候，江家一大家子已经下地了，小孩子也都在田埂上坐着等大人割完稻谷之后去捡拾掉落在地中的稻穗。

苏杏看到大家在干活了，她就转身回家准备去山上看看。

江母特意吩咐了中午做一点干粮，带点水过来，大家垫垫就好了。如果她要做什么好吃的，就留着晚上做，免得招人眼红。

江家家里人多，干活还是比较快的，不过半上午这一片已经干了一大半了。等到下午的时候，这一片就可以收割完，明天就可以换阵地了。

江家的水田并没有全部靠在一起，都是零零碎碎分开的，今天干活的这一片有八亩，已经算比较多的。

最靠近河边的有四亩，还有两片，一片四亩，一片六亩的，在别的地方。

家里的壮劳力多，不出三天就能把稻谷收完，要趁着天没有下雨的时候赶紧收割完晒干，

免得哪一日老天不开眼，突然下场雨，那么一年的心血就白费了。

秋收后官府就要来收粮税了。周朝建国50余年，当年开国皇帝定下的轻徭薄赋还被当今施行的稳稳的。

上等田的税收收十之其二，旱地的税收更少，只收十之其一。

但是人头税是必不可少的，每家六岁以上，60岁以下的都得交税，每人每年50文。

田里的大人们都干得热火朝天的，孩子们却已渐渐抵抗不住这越来越毒的日头，都纷纷跑到树荫下去乘凉。