蘅川二字是单独的一个招牌，服装店，火锅店这几个字又是一个招牌，蘅川两个字稍微大一些，是大气的楷书字体。

将两家店的招牌都挂了上去，火锅店的招牌上挂了几个大灯泡，开业之前，火锅店的招牌都是用红布遮盖着。

苏蘅提前试了一下，一到晚上，这灯泡一亮，她的火锅店简直是这条街最亮的仔！

赶在四月中的一个周末，火锅店终于开业了。

红布一揭，鞭炮点燃，路过的人纷纷被吸引了视线。

看到那个跟这条街上最红火的服装店一样的招牌，买过衣服的人多少会好奇的走过来看看。

苏蘅提前叫上了朋友们和室友，不管生意如何，先热闹一番。

楼上有用屏风隔出来的包间，不过他们人多，坐了三四桌，便直接用屏风围出了一个大包间。

305的人还没有从原来我农村来的室友是个富婆的震惊中回过神来。

上次服装店苏蘅本打算雇几人当气氛组，结果生意太火爆她就没再提。

这次开了火锅店，想到自己鸽掉的那许多次周末小聚，苏蘅便愧疚的把人都叫了过来。

“大家放开了吃，今天的消费全都由本店长买单！”苏蘅豪气的说。

窦宁非常给面，欢呼一声：“那我们就不客气了！”

其余人也纷纷笑着打趣，原本还有点不好意思的卢红几人被感染，也放松许多。

冰柜里冰了一些冰块，苏蘅将冰块倒进提前熬制的酸梅汤里，招呼众人自己来倒。

店里也批发了一点汽水，她下楼去拿时，发现一楼也来了几桌客人，正好奇地看菜单。

那几个服务员轻声细语的给客人解释菜品特色，进来的客人本来觉得菜色有些贵。

价格苏蘅是参考了对面的羊肉锅子，不过她的锅底可是牛油锅底，所以锅底额外收费，整体价格比羊肉锅稍微贵一些。

可她这边花样多，菜品里煎炸卤煮的都有，香味格外霸道。

闻着后厨传来的那股香味，方才还觉得贵的客人实在是挪不开脚步，只得坐下来点菜。

没办法，这香味实在是太霸道了。

高低得尝尝是啥味儿。

第236章 南下买地

苏蘅当初特地给厨房通风系统做的很好。

正值饭点，火锅加上卤味的香气飘散出去，街上的人都闻到了。

怎么说呢，那脚步就不受控制的往那店里走过去，想去看看是什么新鲜玩意儿。

厨房里一下子就忙碌起来，郝大厨抡锅铲的手都快舞出残影了。

服务员也进去两个帮忙备菜。

苏蘅他们慢悠悠的吃完下楼时，楼下已经人满为患了。

早春的天气，客人们一边吃的满头大汗一边大快朵颐。

看样子大家对这个口味应该是能接受的。

送走朋友们，迎来开门红的苏蘅他们留在店里帮了一会儿忙。

直到饭点一过才清闲下来。

但等到晚上，人竟然比中午还多，连二楼都快要坐满了。

苏蘅跟陆明川两人帮着上菜，顺便打听了一下食客的意见。

得到一致好评才放下心来。

因为是周末，人流肯定比平时要多一些，到了周一，听陆明川说生意比前一天少了一些时，苏蘅还挺淡定的。

他们的店才刚开，名气还没打出去，等名气打出去，就会有一批稳定的回头客。

又过了一周，看火锅店的生意如果如苏蘅预想那样越来越好，她又雇了一个服务员。

然后请了两周的假，跟陆明川和苏景坐上了南下的火车。

其实苏蘅前世