得。
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顾梦瑶带着陆笑安和辰辰回到了家里,看着强颜欢笑的陆笑安,她准备做些好吃的给孩子吃。
“笑安、辰辰,你们两个去找元宝小时他们一起玩吧,我在家里给你们做好吃的,等你们回来就可以吃啦。”
“好~”两个孩子应道。
辰辰悄悄看了一眼陆笑安,牵着他的手说:“笑安哥哥,我们走吧。”
陆笑安安静的跟着辰辰向外走,一点也没有往日活力。
等小朋友们出门后,顾梦瑶也来到了厨房里。
想到小朋友们都喜欢吃甜的,她打算做个简易版的红枣蛋糕。
红枣蛋糕做法很简单,准备好牛奶、面粉、红枣、和鸡蛋就可以做了。
顾梦把鸡蛋倒入碗中,将蛋黄和蛋清分离,用两个碗分开装上。接着将牛奶倒入蛋黄碗里搅拌均匀,然后放进面粉搅拌。
蛋清呢因为没有打蛋器,她只能手动搅拌,厨房里很快响起了有节奏的搅拌声,不到一会儿顾梦瑶的额头就渐渐渗出细密的汗珠了。
她时不时停下来活动酸痛的手腕,又继续搅拌,过了许久才搅拌好。
最麻烦的一步做好了,下面的步骤就简单多了。
把搅拌好的蛋白和蛋黄混在一起翻拌均匀,倒入红枣碎翻拌,最后把它们倒进抹了油的炖盅内,放在蒸笼上蒸上二十分钟就可以了。
顾梦瑶把火调的小一点,就走出了厨房,坐在院子里一边喝着自己泡的凉茶一边吹着海风。