“酱料都在台子上,羊肉稍等一会。”
涮羊肉作为著名的美食,各地的吃法还是有些不同的。
京城一带的吃法就是清汤,放上葱、姜、香菇、大枣、枸杞,稍遮膻味,配合上麻酱能吃出原本的味道。
不过在东北这边,吃法更多的偏向火锅,大部分人也愿意吃这种两种味道的鸳鸯锅。
麻酱里撒点花生碎,绝对能吃的满身大汉,emm……满身大汗。
等了十几分钟,锅里的汤彻底沸腾后,老板这才端着一大盆羊肉放在了桌子上。
“请慢用!”
温晚晚闻着空气中的羊肉味,也顾不上胳膊的疼痛,直接拿起筷子将羊肉塞进了辣锅里。
周怡晴看着辣锅咽下了口水,但迫于无奈也只能针对清汤动手。