洪师傅找徒弟的初衷是为了把洪记继续发扬下去，可自从收了林卫红这个天赋极佳的徒弟，洪师傅越教越发现，洪记不能成为林卫红的阻碍，这孩子有更广阔的天地，他身为师父，不能反倒耽误了她。
在场众人谁都能看出洪师傅夫妻是真心为林卫红着想，林淑华这个母亲比谁都感动和庆幸。
她举起酒杯，与洪师傅的酒杯轻碰，
“洪老哥，卫红有你这个师父，是她的幸运，我们林家能与你们夫妻俩结识，是我们的荣幸。”
“往后咱们一家人不说两家话，有事吆喝一声，我们绝不含糊。”
一顿饭下来，林卫红接受了师父的安排，她在洪记的日子也即将进入倒计时，洪师傅已经将能做到的都为她考虑好，
“京北饭店的主厨是我老朋友，我跟他打了招呼，五月份你就去京北饭店跟着他学习。”
“大饭店的后厨不比咱洪记，在那里不仅看重手艺，更多的是人情世故，刚开始肯定不容易，卫红你要有心理准备。”