米辣碎。
比起放醋,云南人?更喜欢用这些本身就是食材的东西给一道菜增加味道。
吃完这两道菜,崔美青开始大喘气,流鼻涕。
不行?,不行?,实在?太?辣了?。
崔美青猛吃两口饭,夹了?一大筷子水煮菜。
水煮菜是原市的一道特色菜,在?普通人?家,水煮菜就是水煮青菜,清热解辣。在?饭馆,水煮菜里的蔬菜十分丰富,有豌豆尖、萝卜缨、玉米菜、小米菜、青白菜,一碗水煮菜就是一碗蔬菜大杂烩。
这道菜最讲究的就是新鲜,绿色蔬菜必须是嫩的、今天刚采摘,吃着都是新鲜清甜的菜味。
一顿饭下来,别人?和崔美青说话,问她?叫什么名字,上?几?年级,她?就乖乖回答。别人?不跟她?说话,她?就蒙头吃菜,吃到最后小肚子都鼓起来了?。
吃完饭,崔学恩带着她?买了?两三箱水果、一箱饮料,坐上?往返与县城和村镇的黑车。
黑车上?坐满了?人?,都是返乡的打工人?,嘴里说着崔美青听不懂的哈尼话。
在?一片喧闹声中,黑车行?驶出县城,在?盘山公路间飞驰,绿色越来越多,越来越多。
他们?路过了?一个个村寨、一片片麦田、一片片豌豆田、一座座高山。
第26章 回老家(二)
现在的村寨还是土积房, 墙用一块一块的大石头垒砌,石头之间用黄泥加稻草粘合,屋顶是用黑色的瓦层层叠叠地堆在一起, 乌压压一片。
这些房子坐落在群山之间, 宛如隔世的桃源。
虽然这些房子看着很诗意,但住起?来很不舒服, 里面刷白墙很费劲,刷出来的白墙不平整。过几年,这些白墙就会变黑。