吃饭，精神渐渐松懈时，第五?晗蜃抛?中正倒茶倒水，间或负责夹菜，还要劝食的妓女递去一个眼神，那妓女倒茶的手腕轻微地停了一下，在斟完茶后，轻声道：“郎君若不喜油腻，不若试一试这道?菇鹬笥瘢看宋锼悼?了便是膏脂煎笋，与白粥共食，笋脆粥淡，甚为味美。”

陆安微讶之后，问她：“膏脂煎笋……是膏还是脂？若是二者兼备，还是罢了，过于油腻。”

那妓女便说明白是什么膏脂，陆安听完后，便道：“那劳烦你为我夹一筷子了。”

等煎笋到碗里后，陆安慢条斯理吃着这油煎笋，屋外阳光正好，郎君看似用餐用得怡然自得，实则筋骨发寒。

刚才，她差一点就中陷阱了。

现代人对于膏脂都是连用，常用的称呼是“油”，什么猪油、牛油、羊肉，偶尔拽个文，就是猪膏/猪脂这么用，逮着哪个字用哪个。

但古代士大夫阶级不一样，他们对此制定了一系列用词规定，用来抬高自己的身价。

比如……

牛羊用脂，猪狗用膏。

戴角者用脂，无角者用膏。

像脂肪，在古代指的是戴角动物的肉，人无角，不能用脂肪这个词。

又如病入膏肓，而非病入脂肓，同理。就是因为在古时，对人身上的脂肪只能称“膏”。